Yorkshire - Yorkshire

Yorkshire adalah yang terbesar dari 39 kabupaten bersejarah Inggris. Sejarah panjang administrasi mengutak-atik telah memperumit mendefinisikan apa sebenarnya Yorkshire, dengan bagian dari tunggangan tradisional sekarang menjadi bagian dari Barat laut dan Inggris Timur Laut (misalnya di sekitar Middlesbrough). Namun, wilayah ini memiliki identitas budaya yang kuat dan menawarkan kepada pengunjung berbagai pusat kota yang berkembang pesat, kota bersejarah yang penting, dan pedesaan yang terkenal di dunia. Humber membentuk batas selatan dengan Midlands Timur dan di sebelah barat, di seberang Pennines, terbentang Inggris Barat Laut. Timur dan Yorkshire Utara memiliki garis pantai di Laut Utara.

Kabupaten

Yorkshire secara historis county terbesar di Inggris, dibagi menjadi tiga "tunggangan" ditambah kota York. Pada tahun 1974 itu diatur kembali menjadi empat kabupaten yang lebih kecil, yang tidak semuanya populer tetapi ini masuk akal bagi para pelancong.

Wilayah Yorkshire - Peta berkode warna
 Yorkshire Utara
Sebagian besar pedesaan dengan dua taman nasional, the North York Moor dan Yorkshire Dales. Kota-kota yang menarik termasuk kota bertembok York, sopan Harrogate dan Ripon, gotik Whitby dan Scarborough bertengger di tebing.
 Yorkshire Timur
Pedesaan Beverley, pelabuhan yang berkembang pesat Lambung kapal, dan garis pantai yang membentang dari bukit pasir yang menghantui di Spurn Head hingga tebing kapur besar di Flamborough Head.
 Yorkshire Selatan
di perbukitan Sheffield sebagian besar industri baja sekarang ada di museum. Di depan pintunya ada beberapa bagian terbaik dari Taman Nasional Distrik Puncak District
 Yorkshire Barat
Jantung kota Yorkshire, rumah bagi yang trendi Leeds dan budaya Bradford; sementara itu, WakefieldSculpture Park dan tegalan suram Brontble Country mengundang Anda menjauh dari kota-kota besar

kota

York Minster berdiri tepat di dalam tembok kota
  • 1 York, ibukota kuno, kaya akan sejarah Romawi, Viking, dan abad pertengahan. Tembok kota terpelihara dengan baik dan di dalamnya terdapat Minster yang megah, gang dan dermaga berbatu, dan tunggul kastil yang tertatih-tatih.
  • 2 Bradford adalah kota multikultural dengan arsitektur Victoria yang megah dan Museum Sains & Media Nasional.
  • 3 Leeds adalah yang paling kosmopolitan, dengan museum, galeri, dan perbelanjaan mewah terbaik di utara.
  • 4 Sheffield: kota penghancur logam ini memiliki museum industri yang menarik dan suasana mahasiswa yang ramai.
  • 5 Wakefield adalah rumah bagi Hepworth, Museum Pertambangan Nasional, dan taman patung besar.
  • 6 Kingston Upon Hull: Andrew Marvell, William Wilberforce dan Philip Larkin pernah menyebut pelabuhan Humberside ini sebagai rumah.
  • 7 Middlesbrough, tempat kelahiran Kapten Cook, adalah tempat Anda akan menemukan parmo, dan mencoba untuk memahami alat aneh "Jembatan Pengangkut Tees".

Destinasi lainnya

  • Taman Nasional - The North York Moor berada di dalam Yorkshire Utara. Itu Yorkshire Dales bersama dengan Nidderdale AONB sebagian besar begitu tetapi area ini telah sangat diperluas untuk mencapai Cumbria. Bagian dari Distrik Puncak ada di dalam Yorkshire Selatan meskipun sebagian besar ada di Derbyshire.
  • Bront Negara, kebanyakan di Yorkshire Barat adalah hamparan tegalan dan desa atmosfer, berpusat di Haworth dekat Bradford.
  • pantai mulai ke selatan dengan muara Humber dan bukit pasir dari Spurn Head. Kemudian ada hamparan tebing lumpur yang panjang, terkikis dengan sangat cepat: seluruh desa dan gereja sekarang terletak beberapa mil ke laut, dan jika Anda mengikuti jalur pantai yang ditunjukkan pada peta OS lama, bersiaplah untuk kejutan. Flamborough Head adalah sorotannya, dengan Bridlington, Filey, dan Scarborough di dekatnya, lalu lebih banyak tebing di utara ke Whitby.

Memahami

Nidderdale Atas, salah satu dari Dales, melihat ke atas-dale.

Dengan bangga diklaim sebagai "daerah milik Tuhan", Yorkshire memiliki pedesaan yang indah, kota-kota besar dan penduduk lokal yang hangat yang memiliki sejarah panjang dalam menarik pengunjung. Orang-orang memiliki identitas daerah yang kuat dan dialek yang khas (lihat di bawah dalam 'Bicara' untuk detailnya) dan budaya. Lambang Yorkshire adalah mawar putih, yang kadang-kadang dapat dilihat pada bendera di county.

Sejarah

Yorkshire adalah provinsi dan di banyak bagian pedesaan, tetapi tidak pernah hick: wilayah ini selalu terasa dekat dengan denyut nadi urusan. Salah satu orang yang datang sebagai perwira tentara tetapi pergi sebagai Kaisar Romawi adalah Konstantinus I, yang pada tahun 306 M diproklamirkan di Eboracum, sekarang York. Setelah Legiun berbaris pergi, Viking menyerbu pantai, sampai mereka melihat keuntungan dari memanen tanah yang kaya ini untuk mereka sendiri, daripada hanya menangkap babi dan bergegas kembali ke laut. Eboracum menjadi Jórvík, dan pengaruh Viking baru dipatahkan pada tahun 1066 di Pertempuran Stamford Bridge di dekatnya, di mana Saxon Raja Harold menang tetapi kemudian harus berbaris paksa ke selatan ke Hastings untuk menghadapi Normandia.

Pemenang Norman William Sang Penakluk menghadapi pemberontakan di Inggris yang dihancurkan 1069 / 70 oleh kebijakan bumi hangus yang dikenal sebagai "Harrying of the North". Korban tewas sangat besar, sebagian besar karena kelaparan, dan 20 tahun kemudian Domesday Book mencatat bahwa 75% rumah bangsawan masih berupa tanah kosong. Namun ada serentetan pembangunan kastil dan katedral dalam gaya Norman, banyak di antaranya masih berdiri, seperti York Minster.

Dinasti Norman dilanda perselisihan tetapi Plantagenets kemudian bahkan lebih. Pada tahun 1399 Richard II digulingkan dan dibunuh di kastil Pontefract di tangan Bolingbroke, yang lebih dikenal oleh penonton teater sebagai "Henry IV Bagian Satu". Konflik antara faksi York dan Lancaster, yang saat ini dijuluki "Perang Mawar", berlangsung selama beberapa dekade; hari paling berdarahnya adalah Pertempuran Towton tahun 1461, dekat Selby, ketika 28.000 orang tewas. York menang hari itu tetapi kalah perang pada tahun 1485, dan datanglah dinasti Tudor. Henry VIII melihat semua biara kaya dan berpikir: "Mereka tidak membayar pajak, mereka tidak memasok tentara, dan mereka tidak memuji saya. Baik!Dan begitulah Pembubaran, dan bangunan besar seperti Air Mancur dan Rievaulx direduksi menjadi reruntuhan yang indah.

Yorkshire selatan dan barat menjadi industri awal. Leeds, Bradford, Huddersfield dan Sheffield adalah pusat perdagangan dan pemrosesan wol yang penting; Halifax dan Hull menggunakan guillotine pada pedagang yang memberikan ukuran pendek. Industri pondok memberi jalan kepada pabrik bertenaga air, seperti di kompleks Abbeydale di Sheffield, tetapi bahkan lebih banyak tenaga datang dari mesin uap berbahan bakar batu bara. Ladang batubara York-Derby-Notts terletak di dekat (bahkan di atas) permukaan, tebal dan dengan sedikit garis patahan, sehingga mudah ditambang. Barnsley menjadi kota pertambangan utama, Sheffield meledakkan besi menjadi baja, dan jalur kereta api utama dibangun dari London ke York. Kota-kota berkembang dan menjadi kumuh: kolera dan epidemi lainnya pecah. Orang-orang Victoria yang terlambat berusaha membangun kembali, dengan gedung-gedung publik Italia dan Gotik yang percaya diri (segera menghitam karena asap), dan taman kota yang sehat.

Bagian lain dari county tetap pedesaan sementara kota-kota kembali dirusak pada akhir abad ke-20 oleh hilangnya pembuatan baja, tekstil dan pertambangan batu bara. Mereka sampai batas tertentu telah diregenerasi dengan mengubah ladang cokelat industri menjadi taman ritel, museum, dan ruang hijau, dan dengan pertumbuhan perusahaan abad ke-21 di bidang TI, keuangan, dan layanan serupa. Di atas segalanya, mereka telah menjadi tujuan mereka sendiri.

Berbicara

Jangan pergi Ilkley Moor tanpa topi

Di Ilka Moor baht 'at adalah lagu kebangsaan tidak resmi Yorkshire - sebuah lagu tradisional yang berasal dari pertengahan abad ke-19 C, dinyanyikan dengan lagu himne Methodist Cranbrook. Ini lucu namun dalam, sangat dalam. Karena jika memang Anda memberanikan diri ke Ilkley Moor tanpa topi, dan tewas karena kebodohan seperti itu, bagaimana komunitas Anda dan jiwa yang tidak tenang dapat didamaikan? Jadi:

Whur 'ast tha bin sejak ah melihatmu, sejak ah melihatmu?
Di Ilka Moor baht 'at
Whur 'ast tha bin sejak ah saw - whur 'ast tha bin sejak ah saw - whur 'ast tha bin sejak ah melihatmu?
Pada Ilka Moor baht 'at!
Pada Ilka Moor baht 'at!
Pada Ilka Moor baht' di.

Itu bin a-courtin' Mary Jane, Mary Jane
Di Ilka Moor baht 'at
Tha's bin a-courtin' Mary, tha's bin a-courtin' Mary (dll)

Itu bahn untuk menangkap kematianmu karena kedinginan, kematianmu karena kedinginan. . .

Maka kami harus menguburkanmu, untuk menguburmu. . .

Kemudian cacing akan datang dan memakanmu oop, memakanmu oop. . .

Kemudian bebek akan datang dan memakan cacing, memakan cacing. . .

Lalu kita akan datang makan bebek, makan bebek. . .

Maka kami semua akan memakanmu, memakanmu. . .

Kemudian kami akan memilikimu kembali, kembali lagi. . .

(Dua ayat terakhir sering dihilangkan :)
Jadi moral dari ekor ini, dari kisah ini. . .
Jangan pergi Ilka Moor baht 'at, baht thy 'at! . . .

Yorkshire memiliki pengucapan dan dialek daerah yang khas. Waktu adalah ketika pidato masing-masing kota dan lembah dapat dibedakan, tetapi pada akhir abad ke-20 ini telah menyerah pada pencampuran populasi melalui pekerjaan dan pendidikan tinggi. Jadi pidato lokal tetap di utara, tetapi siapa pun yang menggunakan dialek yang berat adalah orang pedesaan yang berusia di atas 70 tahun atau sedang ironis. "Yorkie" dan variannya tampaknya akan masuk ke dalam sejarah seperti bahasa lain yang diingat dengan baik tetapi jarang diucapkan: Lallans, Yiddish, Klingon.

Ini mungkin bertahan, seperti yang terjadi, dalam komedi dan hiburan. Salah satu contohnya adalah karakter Keith Waterhouse Billy Liar, dengan dialek "kesulitan di t'mill" dan dialek spoof; lainnya adalah nada Holmfirth yang merdu dari Peter Sallis di Anggur Musim Panas Terakhir dan Wallace dan Gromit. Anda bisa mendapatkan satu sen dari turis dengan menerbitkan buku ungkapan Yorkshire - mereka ada di tumpukan pengisi stok kecil di sebelah kasir toko suvenir - dan bahkan ada penerjemah online. Beberapa frasa yang berguna diberikan di bawah ini, satu-satunya yang penting untuk dipelajari adalah itu namaste dari anak benua Yorkshire yang besar, "Ey up!"

  • Itu - artikel yang pasti - direduksi menjadi glottal stop singkat sebelum kata benda. Pada halaman itu diterjemahkan sebagai t', seperti dalam "Ayo turun t'pub!"
  • Lihat dan Aduh adalah salam, yang berarti "hai" atau "bagaimana kabarmu?" Menurut konteks "Ey up" bisa menjadi peringatan, seruan, pertanyaan atau gejala gangguan pencernaan. Tidak ada cuti yang khas.
  • Aduh berarti "apa saja" dan sekarang berarti "tidak ada"; dengan demikian masalah sepele diberhentikan sebagai "summat dan sekarang". Seorang Yorkshireman mencoba memperbesar bagian utaranya yang ketat Weltanschaung mungkin menyatakan: "'Telinga semua, lihat semua, katakan sekarang. Eyt all, minum semua, bayar sekarang. Dan jika ivver yang melakukan owt fer sekarang, allus melakukannya untuk inisen!"
  • Cinta, sahabat, membelai dan bebek adalah sebutan kasual yang dapat digunakan tanpa memandang jenis kelamin atau apakah Anda bersahabat. Contohnya adalah "Ey up, duck", "Alreyt, pet!", "Terima kasih, sobat!" atau "Ya, sayang?" Mereka tidak dimaksudkan untuk merendahkan, kasar atau genit.
  • Bagus sekali berarti "benar baik" atau "sangat baik", tetapi orang Yorkshire tidak nyaman dengan pujian, dan lebih suka mengatakan "Hah, 'tidak buruk, mengingat".
  • Mardi berasal dari kata "marred" yaitu dimanjakan dan dimanjakan sewaktu kecil, jadi artinya cemberut atau murung. Jadi "Berhentilah menjadi gelandangan seperti mardy!" berarti "berhenti mengeluh!" Ini mungkin berarti "bergembiralah" tetapi banyak orang Yorkshire curiga dengan keceriaan.
  • Sniket dan ginnel adalah gang, jadi "Saya 'mendengar 'im racin' dahn t' snicket!" berarti "Saya mendengar dia berlari di gang".
  • Orang kedua tunggal: Pidato Yorkshire mempertahankan kata lama engkau (jelas itu) berarti "kamu", bersama dengan engkau ("kamu"), engkau ("anda"), milikmu ("milikmu") dan inisen ("dirimu sendiri"). Bahasa Inggris Selatan kehilangan bentuk-bentuk ini selama abad ke-17. Perbedaan thou / you hanya antara tunggal dan jamak: "thou" dapat digunakan secara formal atau di antara orang asing, tidak seperti bahasa Prancis tu dan setara Eropa lainnya. Kadang-kadang digabungkan, misalnya "sethee" yang berarti pastikan, "lihat bahwa Anda ..."

Masuk

Lewat udara

  • Bandara Leeds Bradford (LBA IATA) adalah bandara utama di kawasan ini, dengan koneksi yang baik di seluruh Eropa barat dan di Inggris, tetapi tidak memiliki jaringan kereta api.
  • Bandara Doncaster Sheffield (DSA IATA) memiliki penerbangan sebagian besar ke Eropa timur.
  • Bandara Manchester (MANUSIA IATA) memiliki jangkauan penerbangan yang sangat baik. Itu jauh dari Pennines tetapi dengan kereta langsung ke banyak bagian Yorkshire.
  • Anda tidak mungkin menggunakan Humberside (HUY IATA) selatan di seberang sungai dari Hull, karena hanya memiliki beberapa penerbangan ke Amsterdam dan Aberdeen.

Dengan kereta api

Wikivoyage memiliki panduan untuk Perjalanan kereta api di Inggris Raya.

Jalur kereta api utama melalui wilayah ini adalah:

  • Jalur utama Pantai Timur dari London Kings Cross melalui Peterborough ke Doncaster, dengan satu pertigaan ke barat ke Wakefield dan Leeds, sedangkan rute utama berlanjut ke York, Newcastle, Edinburgh, dan Aberdeen.
  • Jalur utama Midlands dari Bristol, Birmingham dan Derby ke Sheffield, Wakefield, Leeds dan York kemudian ke utara di sepanjang garis Pantai Timur ke Edinburgh dan Glasgow.
  • Jalur transpennine dari bandara Manchester dan Piccadilly ke Huddersfield, Leeds, York dan Hull, dengan jalur lain melalui Sheffield dan Doncaster ke Cleethorpes.

Jalur cabang mencapai Bradford, Ilkley, Harrogate, Whitby, Scarborough, Bridlington, Halifax dan Skipton. Yang terakhir ini berlanjut melalui dua rute yang sangat menarik melalui Dales, dengan satu pertigaan ke Carnforth dan Lancaster, yang lain melalui Ribbleshead Viaduct dan melintasi Cumbria ke Carlisle.

Melalui jalan darat

M1 menghubungkan Yorkshire dengan selatan Inggris. A1 berjalan utara-selatan melalui wilayah dan M62 berjalan timur-barat. Sebagian besar kota besar memiliki layanan National Express atau Megabus ke London Victoria. Leeds adalah yang terbaik terhubung, dengan bus sering ke Manchester, dan setidaknya setiap hari ke Midlands, Newcastle dan Skotlandia.

Dengan kapal

Feri P&O berlayar semalaman ke Hull dari Rotterdam di Belanda. Rute mereka dari Zeebrugge sedang dihentikan pada tahun 2020.

Berkeliling

  • Di kota barat dan selatan, gunakan bus dalam kota tertentu, tetapi kereta api biasanya lebih cepat antar kota. Itu Jaringan Metro Yorkshire Barat khususnya berkembang dengan baik. Pilihan transportasi umum lebih jarang di pedesaan timur dan utara.
  • Ada jaringan jalan yang bagus, tetapi selalu berhati-hatilah karena Anda mungkin bertemu traktor di tikungan berikutnya, bahkan di A1: selamat datang di Yorkshire. Rute utama yang indah meliputi A59 dari York dan Harrogate melintasi Pennines ke Lancashire, dan A64 dan A170 ke Scarborough dan pantai. Akhir pekan musim panas ini menjadi sangat padat.

Lihat

Tebing di Ravenscar, utara Scarborough
  • Biara: dibangun dengan elegan pada Abad Pertengahan tetapi ditinggalkan selama Pembubaran abad ke-16, yang paling terpelihara adalah Air Mancur di dekat Ripon, dan Rievaulx dekat Helmsley. Jervaulx dekat Ripon, Biara Bolton dekat Skipton, St Mary's in York, Kirkstall di Leeds dan Whitby lebih kecil tetapi semuanya layak untuk dilihat.
  • Tebing dan teluk: yang paling spektakuler adalah tebing kapur terjal Kepala Flamborough, tepat di utara Bridlington. Ada singkapan lain di Filey, lalu garis pantai panjang berbatu di utara Scarborough, dengan tempat-tempat kecil yang menarik seperti Robin Hood's Bay dan Saltburn kemudian Whitby. Tebing tidak hanya di pantai: Bank Sutton adalah lereng curam di tepi Perbukitan Hambleton di North York Moor, tempat peluncuran pesawat layang, sementara sepeda dan karavan bekerja di lereng curam.
  • Saltaire dekat Bradford adalah desa model abad ke-19 yang direncanakan, sekarang menjadi situs warisan dunia. Ini berpusat pada Pabrik garam yang memiliki banyak koleksi karya David Hockney.
  • Bront Negara adalah area yang terkait dengan karya dan kehidupan yang terlalu singkat dari para suster Bront. Situs tersebar di timur laut tetapi sebagian besar berada di atau dekat Haworth. Daerah dataran tinggi di Yorkshire barat dan selatan ini memiliki medan yang suram, dataran tinggi batu giling yang dilapisi oleh rawa gambut dengan lereng curam yang menghadap ke lembah; jadi mungkin itulah yang dilakukan ketinggian ketika mereka "menyusui".
  • Yorkshire Dales lebih jauh ke utara adalah negara kapur dan jauh lebih indah. Ada gua, tebing, dan "trotoar" seperti di Malham. Perbukitan Pennine di Ingleborough, Whernside, dan Pen-y-ghent terkadang digabungkan sebagai tantangan "Tiga Puncak".
  • Batuan aneh: terutama di sekitar Harrogate, batuan dasar gritstone telah tersingkap dalam kolom yang retak. Contoh terbaik adalah Batu Brimham di Nidderdale.
  • Museum yang tidak biasa termasuk pangkalan masa perang Eden Camp di malton, Museum Sains dan Media Nasional di Bradford, dan museum industri di Leeds dan Sheffield. Pergilah ke tambang batu bara sungguhan di Caphouse Colliery di luar Wakefield.
  • Kastil dan rumah megah: Castle Howard adalah yang menonjol, urusan megah di utara York; Harewood House dekat Leeds hampir sama megahnya. Kastil Skipton adalah peninggalan abad pertengahan yang asli, tetapi sebagian besar benteng dari era itu sengaja dihancurkan untuk mencegah pemberontak menahannya, seperti di Pontefract.

Melakukan

  • Berjalan - rute jarak jauh termasuk Pennine Way, Coast to Coast Path, Cleveland Way, Wolds Way dan Nidderdale Way. Ini dan banyak jalur lainnya sangat cocok untuk jalan-jalan sore.
  • Jalan kaki, sepeda atau perahu sepanjang kanal. Yang paling indah adalah tiga kanal yang melintasi Pennines menuju Manchester, semuanya dapat dilalui:
- Kanal Leeds-Liverpool melintasi lembah Aire yang relatif rendah, dengan pintu gerbang di Gargrave dekat Skipton;
- Kanal Rochdale mendaki dari Jembatan Hebden yang indah ke Todmorden lalu ke Rochdale dan Manchester;
- Kanal Sempit Huddersfield - dan itu benar-benar sempit - terjun melalui Pennines dalam terowongan panjang tanpa jalur penarik.
  • Olahraga - Yorkshire memiliki beberapa tim olahraga profesional untuk ditonton plus fasilitas untuk bermain sendiri.
- Sepak bola: sebagian besar kota besar memiliki tim sepak bola profesional. Di Liga Premier, tingkat teratas, adalah Lapangan Hudders kota dan Leeds United.. Di Championship, tingkat kedua, adalah Middlesbrough, Rotherham Serikat, Sheffield United dan Sheffield Wednesday. Di League One, tingkat ketiga, adalah Barnsley, Bradford Kota, Lambung kapal Kota dan Doncaster penjelajah. Di Liga Dua adalah Harrogate Kota.
- Ragbi di Yorkshire berarti Liga Rugby, 13 lawan satu. Di Liga Super, tingkat teratas, adalah Leeds Rhinos, Castleford Tigers, Huddersfield Giants, Hull FC, Hull Kingston Rovers dan Wakefield Trinity. Rugby Union (15-a-side) hanya dimainkan di level amatir.
- Jangkrik: Klub Kriket Yorkshire County berbasis di Headingley di Leeds. Permainan internasional sering diadakan di sini.
  • Bersepeda: banyak rute indah, meskipun gradien akan menarik perhatian Anda. Menyusul keberhasilan pementasan Tour de France 2014 di sini, the Tour de Yorkshire diadakan setiap tahun di awal musim panas. Namun acara tahun 2020 dibatalkan dan tidak diketahui apakah akan dilanjutkan pada tahun 2021.
  • Pacuan kuda: ada sembilan arena pacuan kuda di Yorkshire, semuanya dengan balapan datar dari April hingga Oktober, dan beberapa dengan balapan lompat di musim dingin. Kursus berada di Beverley, Catterick dekat Richmond, Doncaster, Pontefract, Redcar dekat Middlesbrough, Ripon, Thirsk, Wetherby dan York.
  • Kereta api warisan - setidaknya ada tujuh di Yorkshire, sering diangkut dengan uap. Yang bisa disebut "kereta api yang tepat", yaitu Anda melakukan perjalanan nyata beberapa mil, adalah:
- Kereta Api Keighley & Worth Valley, dari Keighley ke Haworth dan and Bront Negara;
- Kereta Api Wensleydale, dari Leeming Bar dekat Northallerton ke Bedales, Leyburn dan Redmire;
- Kereta Api North York Moors dari Whitby ke Pickering;
- selagi Museum Kereta Api Nasional di York memiliki banyak koleksi loko dan kereta api, meskipun jalur kerja hanya beberapa meter panjangnya.
  • Musik - dari Orkestra Simfoni Leeds hingga Sheffield yang menjadi rumah bagi Def Leppard, Arctic Monkeys, dan Pulp, ada sesuatu untuk semua orang.

Makan

  • Leeds dan York memiliki pilihan paling kosmopolitan, di semua rentang harga.
  • Kari dan apa yang secara longgar disebut makanan "India" di sini lebih sering berasal dari Pakistan / Kashmir. Ini ditemukan di semua kota, terutama di Bradfordbanyak kafe kecil.
  • minuman keras ditanam secara tradisional di Pontefract, dan berubah menjadi berbagai macam akar manis dan penganan serupa di sana (sebagai "Haribo") dan di Sheffield (sebagai "Bassett's"): ketika Charlie Chaplin memakan sepatu botnya di Demam Emas, itu adalah boot akar manis yang dibuat khusus di Pontefract. Bahan utama lainnya adalah gula bit, tumbuh di seluruh dataran rendah Yorkshire, tetapi banyak pabrik cokelat dan minuman ringan di kabupaten itu terus tutup.
  • Wensleydale adalah keju putih atau biru rapuh yang secara tradisional dimakan dengan makanan penutup yang manis. Banyak pengagum Wensleydale termasuk karakter animasi "Wallace and Gromit" (yang tinggal di Lancashire, tetapi aksen Wallace berasal dari Holmfirth di West Yorkshire). Anda dapat mengunjungi Wensleydale Creamery di Hawes.
  • Yorkshire Parkin adalah kue jahe yang secara tradisional disajikan pada Malam Guy Fawkes, 5 November.
  • Puding Yorkshire terbuat dari adonan, meskipun mereka juga dijual siap pakai di supermarket. Mereka bisa dimakan gurih atau manis, sebagai pendamping atau sebagai hidangan utama pai / rebusan terbuka.

Minum

  • bir - dua minuman pahit terlaris di Inggris, Tetley's dan John Smiths, memiliki pabrik bir di dekat York. Theakston's Old Peculiar dan Black Sheep Ale diseduh di Masham, Yorkshire Utara
  • Rumah teh: Betty masuk Harrogate adalah yang paling terkenal tetapi menjadi sangat sibuk di musim panas.
  • wiski malt disuling di Filey, dengan botol pertama akan dijual pada akhir 2019. Tentu saja tidak bisa disebut "Scotch", tapi begitulah gayanya.
  • Air mineral gelembung ke permukaan di beberapa tempat, tetapi spa utama di Kabupaten dan Victoria adalah Harrogate. Agatha Christie melarikan diri ke sini dengan penyamaran untuk pulih dari pernikahannya yang rusak, sementara karakter PG Wodehouse Jeeves sangat membenci tempat itu. Cicipi air mephitic yang disajikan di Royal Pump Room dan suara Anda bersama Jeeves.

Tidur

York, Sheffield dan Leeds adalah basis yang paling nyaman untuk menjelajahi daerah dan memiliki berbagai pilihan akomodasi yang sesuai dengan setiap anggaran. Tentu saja, menjelajahi pedesaan Yorkshire yang menakjubkan melibatkan keluar dari kota dan masuk ke banyak hotel, wisma tamu, dan B&B yang tersebar di seluruh wilayah.

Tetap aman

Yorkshire secara umum cukup aman. Tetapi seperti banyak tempat di utara Inggris, runtuhnya berbagai industri di Yorkshire telah berdampak buruk pada perekonomian, sehingga tingkat kejahatan menjadi sangat tinggi di beberapa daerah, sebagian besar karena pengangguran yang tinggi. Sangat tidak mungkin turis menjadi korban kejahatan, tetapi Anda harus tetap waspada jika memutuskan untuk menjelajah ke daerah yang tidak berorientasi turis.

Di pedesaan ada sedikit risiko kejahatan (selain barang berharga yang tertinggal di mobil di tempat-tempat terpencil), meskipun jika pergi berjalan di musim dingin berhati-hatilah terhadap cuaca. Juga pastikan Anda memiliki peta dan kompas jika Anda memutuskan untuk keluar jalur, Anda dapat dengan mudah tersesat tanpa mereka.

Di kota-kota besar dan kecil, jauhkan barang-barang berharga dari pandangan, dan patuhi area sibuk yang terang di malam hari seperti yang direkomendasikan untuk semua kota besar dan kecil di Inggris.

Pergi selanjutnya

Panduan perjalanan wilayah ini untuk Yorkshire adalah dapat digunakan artikel. Ini memberikan gambaran yang baik tentang wilayah tersebut, pemandangannya, dan cara masuknya, serta tautan ke tujuan utama, yang artikelnya juga dikembangkan dengan baik. Orang yang suka berpetualang dapat menggunakan artikel ini, tetapi jangan ragu untuk memperbaikinya dengan mengedit halaman .