Wilayah Friuli Venezia Giulia | |
Modal | Trieste |
---|---|
Penduduk | 1.215.220 (2019) |
permukaan | 7.862,3 km² |
tidak ada info turis di Wikidata: | |
lokasi | |
Friuli Venezia Giulia adalah wilayah paling timur laut di Italia.
Wilayah
- Friuli - membentuk lebih dari 90% wilayah dalam hal luas. Provinsi Udine dan Pordenone dan sebagian kecil provinsi Gorizia milik Friuli.
- Julian Veneto - Wilayah milik Kekaisaran Habsburg hingga 1918.
tempat
Ibukota wilayah tersebut adalah Trieste. Kota-kota penting lainnya adalah:
- 1 Udine - Ibukota Provinsi Udine
- 2 Pordenon - Ibukota provinsi Pordenone
- 3 Gorizia - (Ger. Gorizia) - kota perbatasan juga Slovenia. Secara historis kota yang terbagi; bagian Slovenia disebut Nova Gorica.
- 4 Cervignano del Friuli -
- 5 Citidale del Friuli - dengan Museum Longobard
- 6 Gemona del Friuli -
- 7 Latisana -
- 8 maniago - terkenal dengan produksi pisaunya
- 9 Monfalcone - Galangan kapal Fincantieri membangun kapal pesiar di sini
- 10 muggia –
- 11 Palmanova - Kota berbenteng dari akhir abad ke-16, ditata sebagai "kota ideal" berdasarkan desain dengan bentuk geometris yang presisi; dianggap sebagai pangkalan terpenting Republik Venesia di daratan, tetapi ini tidak terwujud, itulah sebabnya ada alun-alun utama yang besar (yang terlalu besar untuk kota kecil saat ini) dan sebuah katedral.
- 12 Sacil –
- 13 San Daniele del Friuli - Tempat asal ham San Daniele yang terkenal di dunia
- 14 San Vito al Tagliamento –
- 15 Spilimbergo –
- 16 Tarvisio - (Tarvis, Trbiž), kota perbatasan ke Austria dan Slovenia, tempat belanja populer.
- 17 Tolmezzo - (Tolmain): Kota di Channel Valley, tempat yang bagus untuk hiking di Carnic Alps dan Julian Alps.
Balai Kota Trieste
Pemandangan udara Palmanova
Tujuan lainnya
- Aquileia - kota Romawi kuno; Situs warisan dunia
- kelulusan dan Lignano Sabbiadoro - Pulau laguna dan resor tepi laut, populer di kalangan wisatawan dari daerah berbahasa Jerman; di Wina juga dikenal sebagai "penjaga pantai".
- Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
- Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie
Di barat laut Gorizia the Julian Alpenbahwa untuk sebagian besar, bagaimanapun juga Slovenia termasuk. Barat Laut Pordenone Dolomites Friulian.
- Itu Val Resia terkenal karena gunting gerindanya, karnaval khusus adatnya dan karena bawang putihnya (Aglio di Resia).
Latar Belakang
bahasa
Bahasa Italia adalah bahasa resmi dan karena itu dituturkan oleh seluruh penduduk. Jerman, Furlanic dan Slovenia diakui sebagai bahasa minoritas yang dilindungi dan diucapkan sebagai bahasa ibu atau sebagai bahasa kedua.
hampir disana
Di jalan
Dari utara di jalan raya A23 Palmanova - Udine - Tarvisio, atau dari barat melalui jalan raya A4 Turina - Trieste, atau A28 Portogruaro - Conegliano
Dengan kereta api
Rute kereta api berikut tersedia:
- Trieste - Gorizia - Udine
- Udine - Palmanova - Cervignano - S. Giorgio di Nogaro
- Udine - Cividal
- Udine - Tarvisio
- Gemona - Pinzano - Sacile
- Udine - Venesia
- Casarsa - Portogruaro
- Trieste - Monfalcone - Cervignano - Venezia
Dengan pesawat
Baik melalui bandara regional Aeroporto Friuli-Venezia Giulia di Trieste atau lebih Venesia
mobilitas
Tempat Wisata Tourist
kegiatan
- Rivoli di Osoppo, “Senin Paskah dan Paskah di Rivoli”, perayaan Senin Paskah dan Paskah dengan keahlian memasak dan hiburan musik di padang rumput Rivoli yang mempesona, yang terletak di sepanjang sungai Tagliamento yang perkasa dan di mana “Sorgive di Bars” yang jernih (mata air ) muncul, dari Minggu Paskah hingga Minggu berikutnya
- Cassacco, "festival ricotta", pasar pertanian dan pengrajin, dengan fokus pada produk keju lokal, menurut tradisi kuno. Acara akan berlangsung di seluruh pusat desa dengan kesepakatan dengan petani setempat, 29-30 April dan 1 Mei
- Battaglia di Fagagna, “Sagre dai cais” (festival siput) Festival siput dengan mencicipi menurut berbagai resep (siput disebut “cai” dalam bahasa Friulian), 11-12 dan 18-20 Mei
- Monte di Buja, "Festival Musim Semi", acara gastronomi yang didedikasikan untuk banteng. Pameran bertema dan inisiatif olahraga dan hiburan, 18-27 Mei (Jumat-Sabtu-Minggu)
- Fagagna, “Festival Keju”, kios pasar gastronomi di jalan-jalan utama desa dengan mencicipi keju krim Friulian dan keju Fagagna yang terkenal, 6 Mei
- Raspano di Cassacco, "Festival Bir", gastronomi dan hiburan musik, dari 1 hingga 10 Juni (Jumat-Sabtu-Minggu)
- Aria di Festa, festival ham di San Daniele del Friuli, Gastronomi, musik, budaya dan hiburan.
- Dignano, "Festival Bir", keahlian memasak khas lokal dengan hiburan musik dan olahraga, 5-8 Juli dan 12-15 (Kamis-Jumat-Sabtu-Minggu)
- Forgaria nel Friuli, "Professions, Arts and Flavours in Val D'Arzino", pertunjukan dan hiburan pada tiga tema acara Minggu 1 Juli
- Montegnacco di Cassacco, "Festival Musim Panas", acara rakyat dan musik, pameran kerajinan, anggur dan makanan dan kios, 13-15 Juli dan 20-22 (Jumat-Sabtu-Minggu)
- Osoppo, "pengalaman benteng", keahlian memasak dan musik, tur berpemandu ke benteng, kostum sejarah dari 22 hingga 29 Juli (Jumat-Sabtu-Minggu)
- Ragogna, “Biofest im Park”, festival besar produk organik: hidangan organik untuk setiap selera, pasar gastronomi lokal yang khas, “zona relaksasi organik”, hiburan musik, dari 2 hingga 5 Agustus (Kamis-Jumat-Sabtu -Jadi)
- Flaibano, "Around the Frico" - Pesta St. Filomena, kios anggur dan makanan, musik, hiburan olahraga, dan pesta emigran, dari 3 hingga 15 minggu Agustus
- Carpacco di Dignano, "Pesta di sekitar Frico", keahlian memasak khas lokal dengan hiburan musik dan olahraga, dari 3 hingga 15 Agustus
- Carvacco di Treppo Grande, "Fieste dai côs" tradisional (Festival Mekar Labu), festival pedesaan alami dengan peringatan gerejawi San Giorgio di gereja lokal yang mengesankan, dan hidangan gastronomi yang selalu disiapkan di rumah-rumah Friuli selama periode ini tahun : dalam bahasa lokal “côs” berarti bunga labu yang dilapisi tepung roti, 25-26 Agustus (Sab-Minggu)
- Muris di Ragogna “Muris in festa”, festival pedesaan dengan kuliner khas lokal, musik dan hiburan, 7-9 September (Jumat-Sabtu-Minggu)
- Udine - Friuli Collinare di Friuli Doc, lebih dari 20 stan pameran di alun-alun kastil Udine menawarkan spesialisasi makanan dan anggur serta menyajikan pemandangan seni-sejarah dari perbukitan Friuli Collinare. Hidangan dan produk yang ditawarkan adalah: banteng panggang di atas ludah, frico pedas dan herba frico, ham San Daniele, telur dadar asparagus, plat savurît (hidangan lezat), piatto alla Castellana (hidangan 'wanita kastil'), sup barley dan sup asparagus, Salàm tal Asêt (salami dimasak dalam cuka), ayam di ludah, biskuit labu dan pan indorât (roti manis), anggur bukit, ikan trout asap, bacon dan keju dari Fagagna, anggur, roti organik dan manisan, babi gulung perut dan daging asap, “Formadi sot la Trape ”,“ Stracotto ”dari keledai dan minyak bukit, keju dengan paprika, es krim segar, crostata, dan selai dari daerah perbukitan, 13-16 September - Udine (Castle Square)
- Majano, “Jamur di Alun-alun Desa”, Pameran dan Pasar Jamur Segar, Minggu 30 September
- Forgaria, pameran gastronomi "Forgaria at table", saat makan siang dengan cita rasa musim gugur di restoran komune, 14-21-28 Oktober
- Fagagna, Festival Labu, Di halaman Cjase Cocel, museum petani, festival labu tradisional berlangsung dengan kios dan pemetikan labu, 14 Oktober
- Vendoglio di Treppo Grande, "Heuriger, chestnut, dan ... .. rasa kuno", kali ini Anda dapat mencicipi Heuriger dan produk lain musim ini, seperti chestnut, di desa Friulian, serta hidangan khas lainnya. dari tradisi lokal, seperti “Salàm tal Asêt” (salami dimasak dalam cuka) atau “broad e muset” (kubis dan sosis rebus yang terbuat dari daging babi dan kulitnya). Festival ini membangkitkan tradisi kuno ini dan mengundang Anda untuk mengunjungi kilang anggur lokal yang penting, Minggu 11 November
dapur
bahan
- Terkenal di dunia San Daniele ham berasal dari kota dengan nama yang sama dan merupakan ham kering yang memiliki rasa dan tampilan yang mirip dengan ham Parma.
- Ham dari Sauris, prosciutto di Sauris, dihargai karena metode khusus merokok dengan asap kayu beech di rumah asap terpisah. Asal geografis telah dilindungi sejak 2009.
Ham San Daniele yang diiris tipis dililitkan di atas stik roti
prosciutto di Sauris
- Itu Montasio DOP adalah keju keras khas yang terbuat dari susu sapi dari wilayah Friuli Venezia Giulia. Tetapi juga diproduksi di provinsi Treviso dan Belluno dan sebagian di provinsi Venesia dan Padua. Setelah 2 bulan pematangan, secara alami bebas laktosa berkat bakteri. Muda dimakan Montasio dengan roti, sedikit lebih tua digunakan untuk gratin.
Montasio
Slow Food telah mengakui kelezatan yang layak dilindungi di kawasan ini:
- bawang putih manis dari Resia
- bawang dari Cavasso atau Val Cosa
- kacang San Quirino
- Radìc di Mont, sebuah gradicchio gunung
piring
- Hidangan nasional di Friuli adalah Frico, omelet yang terbuat dari kentang, bawang bombay dan keju Montasio, digoreng dengan lemak babi hingga garing. Hal ini sering dimakan dipotong-potong sebagai iringan sup atau semur, atau polenta adalah iringan frico.
- Itu sedikit adalah sup seperti sup yang umum di banyak varietas di daerah dari Friuli di Italia hingga Karst Slovenia hingga Istria.
- Iota di Trieste (jota trytina) terbuat dari kentang, asinan kubis, dan iga babi asap. Ada juga campuran daging cincang, bawang bombay, sage, dan peterseli, yang pesta disebutkan dan ditambahkan ke pot
- Iota (jote) di Friuli dibuat dengan sejenis bit asam, bukan asinan kubis, brovada disebut, diproduksi. Bit ditempatkan dalam pomace anggur merah dan difermentasi, kemudian dikupas dan dipotong menjadi potongan-potongan halus atau parut.
- Jota dengan chard (for. Jote di bledis, ital. Jota di blede) adalah varian lain.
- Di mignestre di brovade, alih-alih daging asap, sosis rebus digunakan, muset disebut, digunakan.
Frico con patate
sedikit
Anggur
- Varietas anggur utama di Friuli adalah varietas anggur Friulano, anggur putih dengan keasaman sedang moderate
- refosco adalah varietas anggur merah tua yang sederhana. Ini dapat menghasilkan anggur yang luar biasa dengan warna yang intens, tetapi seringkali hanya anggur meja biasa-biasa saja yang diproduksi. Ini bermanfaat jika anggur menjalani fermentasi malolactic untuk mengurangi keasaman yang diucapkan. Anggur terbaik dibuat di Colli Orientali del Friuli, di Karst Slovenia, dan di Istria.
dunia malam
keamanan
Panggilan darurat
- Carabinieri 112
- Layanan Bantuan Pinggir Jalan ACI 116
- Polisi 113
- Polisi Keuangan 117
- Pemadam kebakaran 115
- Pertolongan pertama 118
- Rumah Sakit Kota N. 4 Medio Friuli, Viale Trento e Trieste 2, San Daniele del Friuli. Telp.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, Faks: 39 (0)432 949355. RSUD Kabupaten.