Emilia-Romagna - Emilia-Romagna

Emilia-Romagna adalah sebuah wilayah di Utara Italia yang memanjang ke arah barat dari pantai Adriatik.

Wilayah

Provinsi

44°24′32″LU 10°55′44″BT
Peta Emilia-Romagna
Peta Emilia-Romagna

 Bologna (BO)
 Ferrara (FE)
 Forlì-Cesena (FC)
 Modena (MO)
 Parma (PR)
 Piacenza (PC)
 Ravenna (RA)
 Reggio nell'Emilia (KEMBALI)
 Rimini (RN)

daerah lain

kota

  • 1 Bologna (ibukota) - salah satu kota tertua di Italia, dan situs universitas tertua di Eropa.
  • 2 Bardi
  • 3 Carpi
  • 4 serviks
  • 5 Cesena
  • 6 Cesenatico — kota pelabuhan di Adriatik.
  • 7 Faenza
  • 8 Ferrara
  • 9 Forlì
  • 10 Maranello — rumah Ferrari.
  • 11 Modena
  • 12 Novafeltria
  • 13 Parma — kota yang terkenal dengan hamnya.
  • 14 Pennabilli — Sebuah kota abad pertengahan yang menawan, menjadi tuan rumah berbagai instalasi oleh penyair Tonino Guerra.
  • 15 Piacenza
  • 16 Ravenna — kadang-kadang disebut sebagai "Ibukota Mosaik", antara abad ke-6 dan ke-8 Ravenna adalah pusat utama peradaban Bizantium di Italia.
  • 17 Reggio Emilia
  • 18 Rimini

Destinasi lainnya

Memahami

Selama abad ke-2 jalan Romawi dibangun yang menghubungkan Rimini ke Piacenza. Dibangun untuk menghormati konsul Romawi Mark Emilio Facetious, itu disebut Aemilia. Wilayah ini dinamai menurut jalan ini dan ditentukan olehnya: semua kota penting, kecuali Ferrara dan Ravenna, sebenarnya berada di Via Emilia. Pada abad ke-6 bangsa Romawi kehilangan wilayah ini, yang dibagi antara Longobard dan Bizantium (Kekaisaran Romawi Timur), dan wilayah tersebut masing-masing diberi nama Longobardia dan Rumania. Dengan persatuan Italia, Wilayah memperoleh nama Romawi asli Emilia, dan baru pada tahun 1947 nama Emilia-Romagna ditetapkan.

Emilia-Romagna adalah wilayah perbukitan lembut antara Sungai Po dan Appennine, landai ke Laut Adriatik di timur. Seperti di tempat lain di Cekungan Po, pertanian intensif dilakukan bersama dengan industri kecil dan menengah.

Selama bulan-bulan musim panas, bermil-mil pantai berpasir di pantai Adriatik merupakan daya tarik bagi wisatawan Italia, dan juga sangat populer di kalangan orang Eropa Utara dan Timur.

Ada banyak dialek lokal dan setiap kota memiliki aksen dan kosa kata yang khas. Bolognese sangat berbeda dengan Forlivese yang berbeda dengan Romagnolo di pesisir, yang berbeda lagi dengan Romagnolo di pegunungan Appenine. Di Emilia, Parma dan Modena mungkin berdekatan tetapi dialek yang diucapkan jauh dari identik.

  • Il portale della Regione Emilia-Romagna. Portal Emilia-Romagna menyediakan beberapa informasi wisata penting untuk wilayah ini, termasuk daftar acara saat ini dan yang akan datang.

Masuk

Ada bandara internasional di Rimini, Bologna, Parma, di luar Milan yang disebut Linate, dan di dekatnya ancona.

Kereta api dan jalan membentang sepanjang sungai Po ke pantai dari Milan, menghubungkan bandara dan resor.

Berkeliling

Dengan kereta api

Trenitalia menyediakan sebagian besar layanan kereta api di wilayah ini dan sekitarnya, sementara perusahaan regional FER (Ferrovie Emilia Romagna) menyediakan layanan kereta api melalui beberapa jalur sekunder.

Bologna adalah stasiun kereta api utama dengan Le Frecce dan Italia, sebagai Rimini dan Reggio Emilia AV Mediopadana.

Dengan bus

Banyak kota besar seperti larger Parma, Bologna, Forlì, misalnya, memiliki layanan bus ke pedesaan.

  • Mi Muovo Multibus. Wilayah ini menyediakan tiket bus universal yang cocok untuk turis — a carnet berlaku untuk 12 perjalanan dengan bus, yang dapat digunakan hingga 7 orang. Carnet berlaku di seluruh wilayah Emilia-Romagna, tetapi setiap perjalanan tidak boleh lebih dari 75 menit. dan harus ditempatkan di dalam zona tarif tunggal. Jika perjalanan berlanjut di luar satu zona tarif, tiket harus dikosongkan lagi. €15.

Dengan mobil

Jika Anda bisa, sewa mobil dan ambil salah satu dari banyak jalan yang bercabang dari Autostrada dan menuju selatan ke Pegunungan Alpennine di mana Anda akan menemukan spa mata air panas, kastil kuno yang melindungi jalur gunung (jangan lewatkan Castello Torrechiara, dekat Parma).

Makan

Kehidupan malam dan meja kafe luar ruangan di Via Guglielmo Marconi, Bologna

Daerah ini terkenal dengan kelezatan kulinernya, terutama pasta telur berwarna emas seperti Tortellini dan Tagliatelle dan hijau Lasagna Verdi semua dari Bologna. Gramigna adalah pasta Bologna lainnya, lalu ada Garganelli dari Imola, Cappelletti dan Passatelli dari Reggio Emilia dan Anolini dari Piacenza. Ricotta dan sayuran diisi Tortelli disajikan di seluruh Emilia dan Romagna.

Bologna juga terkenal dengan Ragù dikenal dalam bahasa Inggris sebagai Saus Bolognese (yang *tidak pernah* disajikan dengan Spaghetti) dan untuk wanginya Mortadella (berabad-abad tua dan leluhur Italia yang mulia dari Oscar Meyer saat ini yang tidak menyenangkan).

Keju Parmigiano Reggiano dibuat di sebagian besar Emilia mulai dari Bologna sendiri dan mulai dari Utara dan Barat hingga Modena, Reggio Emilia dan Parma. "Parmigiano Reggiano" awalnya dibuat hanya dengan susu kualitas unggul yang diperoleh dari sapi berlapis merah Reggio Emilia, yang disebut Razza Reggiana dalam bahasa Italia. Parmigiano Reggiano adalah yang terbaik ketika telah berusia antara 24 dan 30 bulan. Keju yang dibuat dengan susu sapi merah berumur lebih lama dan sangat baik pada usia 36 bulan.

Wilayah ini juga memproduksi ham yang diawetkan termasuk, selain yang terkenal Prosciutto di Parma, produk unggulan lainnya seperti Prosciutto di Modena dan Culatello di Zibello. Piacenza terkenal karena coppa, salam dan pancetta, Modena untuknya Zampon dan Cotecchino. Produk daging babi yang diawetkan seperti Lardo, Guanciale, salam dan Pancetta terbuat dari kuno Mora Romagnola jenis babi adalah kebanggaan Romagna..

Cuka Balsamic asli original Aceto Balsamico Tradizionale hanya diproduksi di wilayah ini, di kota tetangga Modena dan Reggio Emilia. Itu dibuat secara eksklusif dari jus anggur yang dimasak dan harus berusia minimal 12 tahun dalam tong kayu sebelum menjadi botol. Kata "tradizionale" sangat penting pada label. Cuka Balsamic yang bukan Tradizionale hanya terbuat dari bahan cuka dan gula yang sangat murah.

Minum

Ada tiga area anggur yang luas: Emilia, Bologna, dan Romagna.

Di Emilia (di mana-mana barat dan utara Bologna dari Modena ke Piacenza) anggur favorit untuk diminum dengan semua makanan khas lokal yang kaya adalah Lambrusco: asam, kering, dan jauh dari versi ekspor yang sakit-sakitan. Juga dihargai adalah Gutturnio merah Piacenza, campuran anggur Bonarda dan Barbera. Putih di Emilia termasuk Sauvignon dingin dan anggur bersoda yang dibuat dari aromatik Malvasia anggur. Keduanya membuat "anggur makanan" yang bagus yaitu anggur untuk dimakan bersama.

Anggur lokal Bologna Pignoletto membuat putih yang sangat halus, secara tradisional selalu berkilau tetapi sekarang dibuat dalam versi diam oleh banyak perkebunan anggur lokal. Dapat diminum sebagai minuman beralkohol atau sepanjang makan. Bologna juga memiliki anggur merah pemenang hadiah yang dibuat menggunakan Merlot dan Cabernet Sauvignon serta Barbera yang berkilauan ringan. Ada juga sejarah panjang pembuatan wine menggunakan Sauvignon, Chardonnay, dan Italian Riesling, tetapi seperti di wilayah lainnya, dry white dibuat dari anggur Trebbiano dan Albana, meskipun yang terakhir ini paling banyak digunakan untuk membuat makanan penutup terkenal di kawasan ini. anggur.

Sebagian besar anggur terbaik di kawasan ini berasal dari Romagna (di mana-mana di selatan dan timur Bologna), di mana seluruh area menghasilkan anggur yang luar biasa. Sangiovese di Romagna. Anggur ini cocok untuk diminum dengan harga murah, mengingat anggurnya sama dengan yang digunakan untuk Chianti tetapi dijual dengan harga yang lebih murah. Banyak produsen top (dari Imola, Forli, Faenza dan Ravenna, untuk menyebutkan beberapa daerah anggur) telah bertahun-tahun memenangkan hadiah utama baik secara nasional maupun internasional untuk anggur Sangiovese di Romagna mereka yang luar biasa.

Tidur

Tetap aman

Pergi selanjutnya

Veneto terletak tepat di utara. Selatan sepanjang pantai adalah Marche, dengan status kecil San Marino. Tuscany dengan Florence terletak di atas pegunungan di selatan. Liga dapat dicapai melalui pegunungan di barat daya. Lombardia dengan Milan kemudian Piedmont berada di barat. Di sebelah timur adalah pantai Adriatik di kawasan itu.

Panduan perjalanan wilayah ini untuk Emilia-Romagna adalah garis besar dan mungkin membutuhkan lebih banyak konten. Ini memiliki template , tetapi tidak ada informasi yang cukup. Jika ada Kota dan Destinasi lainnya terdaftar, mereka mungkin tidak semuanya ada di dapat digunakan status atau mungkin tidak ada struktur regional yang valid dan bagian "Masuk" yang menjelaskan semua cara umum untuk sampai ke sini. Silakan terjun ke depan dan bantu dia tumbuh!