Tenggara Prancis | |
Informasi | |
Negara | ![]() |
---|---|
Daerah | 111 154 km² |
Populasi | 14 133 532 kebiasaan (2011) |
Massa jenis | 127,15 inhab./km² |
Awalan telepon | 04 |
Lokasi | |
![]() 43 ° 59 6 N 5 ° 41 28 E | |
NS Tenggara Prancis adalah wilayah Perancis.
Wilayah
Wilayah ini sesuai dengan wilayah administratif berikut:
![]() 43 ° 58 48 N 5 ° 41 24 E Peta wilayah tenggara Prancis |
|
kota
- 1 ajaccio
- 2 Avignon –
Kota kepausan, di Abad Pertengahan
- 3 Bastia
- 4 Cannes
- 5 Digne-les-Bains
- 6 Celah
- 7 Grenoble
- 8 Lyon –
Ibukota Galia dan Gastronomi Prancis
- 9 Marseilles – Marseille, dengan kota Slovakia Kosice, Ibukota Kebudayaan Eropa 2013.
- 10 Bagus
- 11 Nimes
- 12 Toulon
- 13 Valensi
- 14 Villeneuve-Loubet
Destinasi lainnya
Geografi wilayah memungkinkan kegiatan musim panas, tepi laut atau di pedalaman, seperti musim dingin, di Pegunungan Alpen.
Resor ski
- 1 Sofa – 58 lift, untuk 96 lereng resor terletak di Tarentaise massif. Ini adalah salah satu stasiun Domain dari tiga lembah.
- 2 Meribel – Ini adalah salah satu stasiun Domain dari tiga lembah, dan termasuk 39 lift untuk 76 lereng ski.
- 3 Orcières Merlette 1850 – Stasiun ini besar ekrin termasuk 30 lift ski untuk 51 lereng ski.
- 4 La Plage – Stasiun ini terletak di Buang air besar. Ke-132 lereng dilayani oleh 106 lift ski.
- 5 Serre Chevalier – Terletak di dalam besar ekrin, resor ini memiliki 61 lift ski untuk 90 lereng ski.
- 6 Val Thorens – Terletak di Buang air besar, resor ini memiliki 30 lift, untuk 82 lereng ski.
Resor
- 7 Le Grau-d'Agde – Terletak di muara sungai Hérault, distrik iniAgde awalnya hanya pelabuhan perikanan.
- 8 Le Grau-du-Roi – Baru pada tahun 1960-an pelabuhan nelayan sederhana ini diubah menjadi resor tepi laut yang nyata, khususnya melalui pembangunan kembali arsitek Jean Balladur, saudara politisi Edouard Balladur, yang menciptakan Port-Camargue.
- 9 Valras-Plage – Valras Plage adalah stasiun Hérault terdekat dengan Beziers, di muara sungai Orb. Sebelumnya tergantung pada kotamadya Serignan, telah resmi menjadi kotamadya sejak 1931.
Poin aktivitas lainnya
- 10 camargue – Camargue adalah kawasan alami yang luas, terletak di delta of Rhone. Ini memiliki kekhasan yang mengangkangi 2 departemen (Garda dan Bouches-du-Rhône), dan 2 wilayah administratif (Provence-Alpes-Cte d'Azur dan Occitania). Sebagian besar wilayah terletak di kotamadya yang lebih besar dari Perancis, di daerah, Arles. Sifat khasnya terutama dilindungi oleh Taman Alam Regional Camargue, terutama terdiri dari rawa-rawa. Geografi delta telah memungkinkan ekonomi tertentu, rawa-rawa garam, budidaya padi, dan pembiakan banteng Camargue dan kuda Camargue, dalam kebebasan setengah. Budaya Gardian telah menjaga tradisi dan masakan asli. Kegiatan wisata terutama difokuskan pada penemuan alam, dengan hiking, hiking atau menunggang kuda, dan kunjungan budaya kota Arles.
- 11 Ngarai Verdon – Ngarai du Verdon terletak di Verdon atas, antara Alpes de Haute Provence dan Var. Kegiatan utamanya adalah mendaki, menyusuri tebing ngarai, dan olahraga air, di sepanjang aliran sungai.
Memahami
Berbatasan dengan Mediterania, di selatan, wilayah ini memiliki kekhasan yang dibingkai oleh berbagai daerah pegunungan mountainous (Alps, Massif Central, Pyrenees). Hal ini memungkinkan untuk memiliki geologi yang sangat bervariasi, iklim, adat istiadat dan sejarah. Bahkan jika unit linguistik dapat muncul, dengan bahasa Oc, atau Occitan, ada beberapa varian, antara Provence, Languedoc, dan Rhône-alpin. Nizzard, bahasa yang bagus, lebih mirip bahasa Italia atau Korsika.
Berbicara
Bahasa resminya adalah bahasa Prancis. Bahasa regional Prancis Tenggara adalah Provencal, untuk departemen di wilayah tersebut Provence-Alpes-Cte d'Azur. Ini adalah dialek Occitan atau langue d'oc. Kabupaten bekasi Bagus juga memiliki bahasa leluhurnya sendiri, Nissard, bahasa Latin, dekat dengan bahasa Italia.
Untuk pergi
Dengan mobil
Tenggara Prancis terhubung dan dilintasi oleh beberapa jalan raya:
- Jalan raya A7, Di antara Lyon dan Marseilles, melalui Aix en Provence, sebagai perpanjangan dari jalan tol A6, berasal dari utara Prancis;
- Jalan raya PADA 8, antara Aix-en-Provence dan perbatasan Italia, sebagai perpanjangan dari jalan raya A7 ;
- Jalan raya A9, Di antara jeruk(dengan interkoneksi dengan jalan raya A7) dan perbatasan Spanyol, melalui Montpellier ;
- Jalan raya A54, Di antara Nimes(dengan interkoneksi dengan jalan raya A9), dan Salon-de-Provence(dengan interkoneksi dengan jalan raya A7).
Bagi penggemar jalan nasional, N7 melintasi wilayah itu, dari Lyon, ke perbatasan Italia, dari utara Prancis.
Dengan kereta api
Jalur LGV Sud-Est menghubungkan wilayah tersebut dengan kota-kota besar di Prancis utara, khususnya dari Paris, dan memiliki beberapa stasiun khusus, selain stasiun bersejarah Lyon, Marseilles, Toulon, dan Bagus :
- 1 Stasiun TGV Lyon-Saint-Exupéry – sehubungan dengan bandara Lyon
- 2 Stasiun Valence TGV
- 3 Stasiun Avignon TGV
- 4 Stasiun TGV Aix-en-Provence
Dengan pesawat
- 5 Bandara Lyon-Saint-Exupéry (sebelumnya Lyon Satolas) – koneksi dengan TGV
- 6 Bandara Nice-Côte d'Azur
- 7 Bandara Marseille-Provence
- 8 Bandara Montpellier-Méditerranée
- 9 Bandara Toulon-Hyres
- 10 Bandara Nîmes-Garons
- 11 Bandara Avignon-Provence
Di atas perahu
Koneksi maritim dari Tenggara Prancis terutama ke internasional (Aljazair - Tunisia - Maroko), atau untuk Korsika.
Mengedarkan
Dengan mobil
Selain sumbu nasional utama, yang melintasi wilayah Tenggara, yang ini juga dilintasi oleh lebih banyak jalan lokal dan jalan raya:
- NS N98, menghubungkan Dagu Untuk Toulon, terutama di tepi laut;
- NS N100, menghubungkan Remoulin, dalam Garda, ke Larche lulus, Melalui Vauclus dan Alpes de Haute Provence ;
- NS N85, menghubungkan Grenoble Untuk Cannes, kurang lebih Rute Napoleon ;
- Jalan raya A50, Di antara Marseilles dan Toulon ;
- Jalan raya A51, menghubungkan Aix en Provence Untuk Grenoble, di antaranya bagian tengah (dari Col du Fau Untuk Sisteron) masih terbuka;
- Jalan raya A52, Di antara Di penjara(interkoneksi dengan A50) dan timurAix en Provence(interkoneksi dengan PADA 8) ;
- Jalan raya A55, menghubungkan Marseilles Untuk Port-de-Bouc
- Jalan raya A57, Di antara Toulon(interkoneksi dengan A50) dan Le Cannet-des-Maures(interkoneksi dengan PADA 8) ;
Dengan kereta api
Selain jalur utama nasional, termasuk jalur TGV, tenggara juga dilayani oleh beberapa jalur TER regional, untuk wilayah Rhone-Alpes, Provence-Alpes-Cte d'Azur.
Garis Languedoc-Roussillon
Sebuah garis mengikuti Mediterania, berangkat dariAvignon, terhadap Nimes, Montpellier, Beziers, Narbonne dan Perpignan. Dari Nîmes, sebuah garis bergabung Ales, dan kotamadya Gard utara, laluAuvergne. Sejak Beziers, beberapa baris SNCF bergabung Millau, Toulouse, melalui kastor. Jalur lain menuju Toulouse, berangkat dari Narbonne, melalui bangkai. Selain tautan ke Montpellier, Perpignan dilayani oleh SNCF untukSpanyol, serta ke Toulouse, melalui Latour-de-Carol, dan foix.
Garis Provence-Alpes-Cte d'Azur
- Tukang kayu - Avignon
- Avignon - Miramas - Marseilles, melalui Arles Di mana Cavaillon
- Marseilles - Aix en Provence - Celah - Briancon
- Toulon - hyères
- Gemuk - Cannes
- Bagus - Lembut, dengan ekstensi ke Cuneo di dalam Italia
- Marseilles - Toulon - Draguignan - Cannes - Bagus - Dagu, dengan ekstensi ke Italia
Garis Rhone-Alpes
Lembah Alpine dapat diakses dengan kereta api, dari Lyon, Valensi, dan Grenoble, dengan garis ke Modan, Bourg-Saint-Maurice, Saint-Gervais-les-Bains, Evian-les-Bains, Bellegarde dan Annecy. Lyon juga terhubung ke Roanne, Ambérieu, Oyonnax, Bourg-en-Bresse, serta beberapa kotamadyaAuvergne.
Di atas perahu
Hubungan maritim regional terutama antara pelabuhan utama Mediterania dan Korsika (Bastia - Agaccio) :
- 12 Pelabuhan besar Marseille – koneksi feri
- 13 Pelabuhan Lympia Nice – untuk jalur NGV, penumpang saja, dan feri
Membeli
Sebagian besar kotamadya di tenggara Prancis masih memiliki pusat perbelanjaan. Namun, beberapa pusat perbelanjaan, atau area komersial, ekstra urban telah menemukan pertumbuhannya:
- 1 Pusat perbelanjaan Avignon Nord Pontet – Terletak di timur laut Avignon, area ini mencakup galeri, dengan supermarket, diperluas oleh area komersial, di mana beberapa merek nasional telah didirikan, serta multipleks bioskop. Kehadirannya di dekat pintu keluar
23 dari jalan raya A7 juga memungkinkan perluasan area perbelanjaan, Buld'Air Center, di sekitar merek IKEA.
- 2 Tutup 3000 – Pusat perbelanjaan ini, yang paling dekat dengan bandara Nice Côte d'Azur, sepenuhnya tertutup, sebagai pusat perbelanjaan. Itu diresmikan pada akhir 1960-an, atas inisiatif "Galeries Lafayette".
- 3 Grand Var Valletta-du-Var – Terletak di kotamadya La Valette du Var, sebelah timur Toulon, area ini memiliki arena perbelanjaan serta area perbelanjaan.
- 4 Rencana Kampanye Les Pennes Mirabeau – Kawasan komersial seluas 250 hektar ini merupakan salah satu yang tertua di kawasan ini. Letaknya di gerbang Marseilles, sejak awal 1960-an, di dekat pintu keluar
31 dari jalan raya A7. Sebagian besar merek nasional besar telah membuka toko di area ini, yang juga mencakup multipleks bioskop, yang dikelola oleh Pathé.
- 5 Poligon Montpellier – Pusat perbelanjaan Montpellier ini merupakan galeri belanja di pusat kota Montpellier. Itu berasal dari pertengahan 1970-an dan diperbesar pada 1990-an.
Wilayah tenggara juga terkenal dengan pasar Provencalnya. Sebagian besar diadakan setiap minggu, tetapi beberapa, lebih biasanya, buka lebih teratur:
- 6 Pasar bunga yang bagus Cous Saleya, Nice tua
dari Selasa hingga Sabtu, dari pukul 06:00 hingga 17:30, Minggu, dari pukul 6:30 hingga 13:30, tutup pada hari Senin. – Anda akan menemukan di pasar harian ini bunga-bunga produksi daerah, di samping produk-produk konsumsi saat ini. (buah-buahan, sayuran, dll ...)
- 7 Pasar truffle Carpentras halaman depan Kantor Pariwisata
Jumat pagi, dari November hingga awal Maret. – Pasar truffle ini memungkinkan produsen untuk menjual langsung ke konsumen, bersamaan dengan pasar profesional yang berlangsung pada hari yang sama, di halaman Hôtel-Dieu kota. Dijual, di musim dingin, melanosporum (Yang paling mahal) dan kasar.
- 8 Memperkaya pasar truffle pusat kota
Sabtu pagi, dari pertengahan November hingga awal Maret. – Truffle adalah salah satu produk pertanian kota, bersama dengan anggur. Produsen, yang memiliki pasar profesional mereka sendiri di sepanjang benteng desa, menawarkan individu melanosporum dan brumales, serta tanaman truffle oak mikor. (ditanam dengan spora jamur). Jangan lewatkan: larangan truffle, pertengahan November, yang sesuai dengan pasar pertama musim ini, serta massa truffle, hari Minggu ketiga di bulan Januari.
- 9 Pasar petani Velleron
setiap hari, mulai pukul 18:00 dari April hingga akhir September, Selasa, Jumat, dan Sabtu, mulai pukul 16:30, dari Oktober hingga akhir Maret. – Buka sepanjang tahun, hanya dapat diakses oleh produsen di wilayah ini (tidak ada reseller produk eksotis), ada juga buah-buahan, sayuran, keju, daging atau anggur untuk dijual langsung. Sebuah bar penyegaran, di situs, memungkinkan Anda untuk menunggu waktu pembukaan.
Makan
Masakan Prancis Tenggara bervariasi, karena geografinya antara laut dan gunung, dengan kehadiran "ibukota gastronomi Prancis", Lyon. Masakan Provence-Alpes-Côte d'Azur dan Languedoc lebih cerah daripada masakan Rhône-Alpine.
- gabus Lyon - ibu Lyon
Bahkan jika wilayah ini juga penghasil anggur, istilah Lyon stopper lebih berhubungan dengan masakan: ini tentang restoran khas tempat kami makan makanan khas, termasuk celemek sapeur, quenelles, salad Lyonnaise, dan otak canut. Ungkapan "Ibu-ibu Lyon" menunjuk para juru masak pada asal mula reputasi gastronomi Lyon. Mereka menawarkan masakan sederhana (4 atau 5 hidangan khas) tetapi meja-meja yang halus dan tahan lama di mana kenikmatan kuliner dan keramahan yang dipentaskan dengan hati-hati berbaur bersama di mana selebriti, industrialis kaya, dan politisi datang untuk membanting diri mereka sendiri, terutama selama zaman. Titik.
- Masakan Savoyard
Masakan Savoyard lebih bergunung-gunung, khususnya terkait dengan iklim musim dingin. Masakan Dauphinoise memiliki pengaruh pada masakan Savoyard.
- Masakan Provencal
Tiga zona muncul: tepi laut, pedalaman, dan daerah Nice. Masakan tepi laut memberikan kebanggaan tempat untuk produk perikanan, seperti bouillabaisse atau bourride. Masakan pedalaman menggunakan produk pertanian dari ternak (terutama kambing dan domba, beberapa sapi, di luar Camargue), berkebun pasar, dan budidaya zaitun. Masakan County of Nice lebih dekat dengan masakan Italia.
- Masakan Languedoc
Ini mirip dengan masakan Provençal, dengan jejak makanan laut yang kuat Perlu dicatat bahwa tiram diproduksi di Hérault, yang tidak dapat ditemukan di bagian Tenggara lainnya. Peternakan sapi lebih berkembang di sana daripada di Provence, karena kedekatannya dengan Aubrac, khususnya, yang dirasakan oleh kehadiran yang lebih besar di dapur daripada di Provence.
- Restoran berbintang di wilayah ini
- 1 Christophe Bacquié (Hotel du Castellet) Route des Hauts du Camp, 83330 Le Castellet,
33 4 94 98 29 69
menu dari € 135 hingga € 240. –
- Masakannya menggabungkan tradisi Provençal dengan keahlian memasak.
- 2 Gerald Passedat (Le Petit Nice) Corniche JF Kennedy, 13007 Marseille,
33 4 91 59 25 92, surel: [email protected]
buka dari Selasa sampai Sabtu, siang dan malam.
menu dari € 100 hingga € 370. –
- Namanya tidak terkait dengan lokasi geografisnya, mengingat alamatnya di Marseille. Restoran ini berspesialisasi dalam ikan dan makanan laut.Pemandangan laut dari teras hotel merupakan nilai tambah.
- 3 Arnaud Donckele (Gelombang Emas) 72 Avenue General de Gaulle, 83990 Saint-Tropez,
33 4 94 55 91 00, fax : 33 4 94 97 73 64
buka setiap hari, hanya pada malam hari, mulai pukul 19:30 hingga 10 malam..
Dari € 270 hingga € 340. –
- Masakan gastronomi dan Provençal juga berorientasi pada masakan vegetarian dan vegan
- 4 Paul Boccuse 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or,
33 4 72 42 90 90, surel: [email protected]
buka setiap hari, siang dan malam.
Dari € 170 hingga € 275. –
- Restoran ini adalah salah satu koki paling terkenal di Prancis
- 5 Foto Anne-Sophie (Rumah Foto) 285 jalan Victor Hugo, 26000 Valence,
33 4 75 44 15 32, surel: [email protected]
Tutup pada Minggu malam, Senin dan Selasa; buka dari Rabu sampai Sabtu, siang dan malam, dan Minggu siang.
Dari € 110 hingga € 330. –
- Rumah keluarga ini terbiasa dengan perbedaan, ayah dan kakek dari juru masak saat ini juga telah membintangi Panduan Michelin.
- 6 Georges Blanc hal. du Marché, 01540 Vonnas
buka setiap malam, dari Rabu hingga Minggu, serta Jumat, Sabtu, dan Minggu siang.
Dari € 180 hingga € 275. –
- Restoran ini menawarkan masakan tradisional daerah, serta masakan vegetarian dan vegan. Sejarah pendirian ini dimulai pada tahun 1872, dengan kakek buyut Georges Blanc. Di antara spesialisasinya: Lobster Lobster Biru dengan Anggur Kuning, Ravioli Sayuran dengan Bawang Putih Hitam.
- 7 Jean-Baptiste Troisgros (Kayu tanpa daun) 728 Route de Villerest, 42155 Aduh,
33 4 77 71 66 97
buka dari Rabu hingga Minggu, siang dan malam. Penutupan tahunan pada minggu ke-2 dan ke-3 Agustus..
Dari € 140 hingga € 250. –
- Keluarga lain yang terkenal dalam keahlian memasak Prancis, dekat dengan Roanne. Koki saat ini mengambil alih dari kakek-neneknya, setelah membuka usaha mereka pada tahun 1930-an, kemudian dari ayah dan pamannya, Jean dan Pierre. Spesialisasi rumah: Babat dan alas dengan hazelnut dan tomat, Round of Saint-Pierre dan truffle hitam, atau Oreille et Ris de veau, terinspirasi oleh Mionnay
- 8 Emmanuel Renaut (Serpihan garam) 1775 route du Leutaz, 74120 Megève,
33 4 50 21 49 99
tutup pada hari Selasa dan Rabu, layanan makan siang dan makan malam di hari lainnya..
Dari € 90 hingga € 168. –
- Masakan dataran tinggi, berjarak 1.300 meter. Di antara spesialisasi rumah: Moelleux dari parsnip dan bit Mengkonsumsi tukang kebun yang dibumbui dengan lobak dan Beaufort tua, atau Kaviar dan langoustine dengan kulit jeruk menyegarkan akar Gentian dan peterseli.
- 9 René dan Maxime Meilleur (La Bouitte) Saint Marcel, 73440 Saint-Martin-de-Belleville,
33 4 79 08 96 77
buka setiap hari, siang dan malam.
Dari € 140 hingga € 295. –
- Dapur empat tangan ini menyatukan ayah dan anak di tempat yang sama.
- 10 Yannick Alleno (1947) Cheval Blanc Courchevel - Taman Alpine, 73120 Courchevel 1850,
33 4 79 00 50 50, fax : 33 4 79 00 50 51
buka dari Selasa sampai Minggu, hanya di malam hari.
menu dari € 127 hingga € 450. –
- Gastronomi tempat ini memperhitungkan keinginan saat ini, dengan hidangan vegetarian dan vegan, serta hidangan bebas gluten.
- 11 Marc Veyrat (Rumah Hutan) Jalan Pedesaan dari Manigod ke Col de la Croix Fry, 74230 Manigod,
33 4 50 60 00 00
buka dari makan malam Kamis hingga makan siang hari Minggu.
Menu dari € 295 hingga € 395. –
- Restoran gunung ini, dengan akses ke lereng ski, menawarkan pemandangan pegunungan sekitarnya, selain keahlian memasak yang luar biasa.