Memberi tip sangat bervariasi antar budaya. Meskipun menurut definisi tip tidak pernah diwajibkan secara hukum, dan jumlahnya tergantung pada kebijaksanaan pelindung, bagi para pelancong itu dapat menyebabkan beberapa dilema serius.
Memahami
Sikap terhadap pemberian tip
Dalam beberapa keadaan, gagal memberikan tip yang memadai ketika seseorang diharapkan adalah hal yang serius kecerobohan, dan dapat dianggap sangat kikir, melanggar etika, atau tidak etis. Dalam beberapa budaya atau situasi lain, memberikan tip tidak diharapkan dan menawarkannya akan dianggap yang terbaik aneh dan paling buruk merendahkan atau merendahkan. Dalam beberapa budaya mungkin dilihat sebagai suap, dan dalam beberapa keadaan (misalnya memberi tip kepada pegawai pemerintah), memberi tip bahkan dapat liar dan dapat dituntut sebagai kejahatan serius.
Di negara-negara di mana tip bukanlah kebiasaan, sikap terhadap praktik tersebut dapat berbeda. Misalnya, di Hongkong atau Australia, meskipun tip umumnya tidak dilakukan oleh penduduk setempat dan tidak diharapkan, namun tetap diterima oleh staf layanan jika Anda memutuskan untuk melakukannya. Di sisi lain, di Jepang dan Korea Selatan, memberi tip dianggap sebagai penghinaan, dan upaya untuk melakukannya dapat menyinggung server Anda. Selain itu, di banyak tempat (Rusia adalah satu), orang asing yang dianggap berasal dari negara-negara di mana tip tersebar luas (seperti AS atau Kanada) mungkin diharapkan untuk memberi tip meskipun penduduk setempat tidak, dan mereka bahkan mungkin menghadapi permusuhan jika gagal melakukannya. Di Malaysia dan Singapura, hotel dan restoran mungkin termasuk 10% "biaya layanan" sebelum pajak dalam tagihan yang diharapkan untuk dibayar, tetapi sebaliknya pemberian tip bukanlah kebiasaan atau tidak diharapkan.
Di negara-negara di mana tip diharapkan, standar dan kebiasaan tidak resmi yang rumit telah berkembang melebihi persentase yang tepat untuk tip, dan apa yang harus dan tidak boleh dimasukkan dalam perhitungan ini. Di negara dan budaya lain topiknya jauh lebih santai.
Tidak mudah bagi para pelancong untuk mengetahui apa yang diharapkan ketika mereka pergi ke negara asing—terkadang peraturannya begitu misterius bahkan penduduk setempat kesulitan untuk menjaga semuanya tetap lurus. Meskipun dalam beberapa kasus Anda sebagai pengunjung dari negara asing mungkin diberikan kelonggaran tertentu, tidak seorang pun—terutama di negara-negara di mana undang-undang mengizinkan majikan untuk membayar upah yang lebih rendah kepada pekerja yang berpenghasilan rendah—telah menyelesaikan kekuasaan penuh untuk mengabaikan aturan. Oleh karena itu, wisatawan mancanegara perlu mempelajari setidaknya dasar-dasar kebiasaan memberi tip di negara yang mereka kunjungi. (Sebaliknya, jika Anda adalah orang asing di negara yang mengharapkan tip, Anda bahkan dapat menggunakan sistem untuk keuntungan Anda: penduduk setempat mungkin menganggap orang asing akan memberi tip lebih sedikit dari yang seharusnya, dan jika Anda mengejutkan mereka dengan memberi tip dengan tepat, Anda mungkin mendapatkan lebih baik layanan daripada yang didapat orang lokal dengan memberikan jumlah yang sama!)
Pembayaran dan tip pekerja
Di sebagian besar negara, petugas servis dibayar cukup untuk hidup dan dengan demikian tidak harus bergantung pada tip. Sementara niatnya jelas baik, turis dari beberapa tempat (Amerika Utara khususnya) terkadang tidak menyadari hal ini—atau mereka mungkin merasa tidak enak karena tidak memberi tip—dan mereka mengekspor perilaku murah hati mereka ke negara lain di mana tip secara tradisional tidak lazim. Tentu saja, ini dengan cepat diterima (bagaimanahow kamu bereaksi jika seseorang memberi Anda uang ekstra?) dan menciptakan harapan yang tidak ada sebelumnya. Di beberapa tempat, ini juga dapat menyebabkan fenomena phenomenon Amerika turis mendapatkan layanan yang lebih buruk daripada penduduk setempat, karena diasumsikan mereka akan meninggalkan tip.
Jika Anda memberi tip di negara asing, yang terbaik adalah memikirkan apa artinya jumlah itu bagi si penerima, daripada seberapa banyak (atau seberapa sedikit) bagi Anda. Di beberapa negara, orang kadang-kadang mendapat tip gaji sebulan sekaligus. Meskipun ini pasti keren bagi mereka, ini dapat menyebabkan masalah serius. Pikirkan tentang seorang pelayan yang berpenghasilan lebih dari kepala polisi ...
Masalah lain adalah bahwa, bahkan jika tip pada awalnya dimaksudkan untuk meningkatkan layanan, beberapa pengusaha menggunakannya untuk membayar pekerja lebih rendah dengan harapan tip akan membuat perbedaan. Contoh prototipikal adalah industri restoran Amerika, di mana "upah jasa" dapat berjumlah sedikitnya seperempat dari upah minimum di sektor ekonomi lain, serta tempat-tempat seperti Namibia di mana itu adalah praktik umum bahkan di fasilitas milik pemerintah. Tidak ada jaminan bahwa penerima bahkan dapat menyimpan uangnya; beberapa majikan mungkin membagi pendapatan tip antara kelompok besar pekerja (sebagai dalih untuk membayar upah yang lebih rendah kepada mereka semua) atau, di mana perlindungan hukum lemah, bahkan mengantongi persentase yang signifikan untuk diri mereka sendiri.
Penggunaan tip sebagai de-facto komisi penjualan di restoran, dengan pengurangan gaji pokok pekerja yang sesuai, memiliki dampak yang tidak terduga pada berapa banyak server yang dibayar. Pada malam yang lambat, server menghasilkan sedikit atau bahkan mungkin dikirim pulang lebih awal. Sebaliknya, server tip di tempat yang terlalu mahal di lokasi yang sibuk akan mendapat untung lebih banyak dengan uluran tangan untuk gratifikasi daripada jika mereka hanya membuat upah tetap yang jujur dan dapat diprediksi. Variasi yang luas ini tidak ada hubungannya dengan kualitas layanan yang ditawarkan, tetapi berfungsi sebagai sarana bagi pemilik restoran untuk mengalihkan risiko komersial (biaya upah yang seharusnya dikeluarkan bahkan ketika bisnis sedang lambat) ke pekerja.
Pemberian tip juga merupakan upaya akhir untuk menghindari pajak, yang mungkin menjadi alasan lain untuk tip menyebar ke area yang sebelumnya bebas tip. Meskipun sering ada aturan teknis yang membuat pendapatan dari tip dikenakan pajak yang sama dengan pendapatan lainnya, hampir tidak pernah dilaporkan dan dengan demikian tip paling sering secara de facto bebas pajak (terutama jika diberikan secara tunai). Pengecualian termasuk Amerika Serikat, di mana Internal Revenue Service federal mengasumsikan bahwa semua pelayan menerima tip dan menghukum mereka yang gagal melaporkannya; meskipun demikian, itu lebih merupakan aturan daripada pengecualian bagi pekerja restoran A.S. untuk dengan sengaja meremehkan penghasilan tip tunai mereka dan mengantongi perbedaan (seringkali substansial) bebas pajak.
Di negara-negara di mana tip tersebar luas, pemilik restoran yang mengutip harga inklusif (dengan berbagai pajak penjualan dan upah yang adil untuk pekerja sudah tercermin) akan menempatkan diri mereka pada kerugian kompetitif yang parah. Saingan mereka akan tampak lebih murah dengan mengutip harga awal yang moderat, kemudian menaikkan harga itu untuk menambahkan pajak nanti (hingga 15% di beberapa yurisdiksi), kemudian meminta tip (yang dapat menambahkan 15% atau lebih). Oleh karena itu, pada tingkat pendirian individu, setiap eksperimen dalam penetapan harga yang mencakup semua akan menjadi naas dan berumur pendek.
Layanan yang tipnya mungkin biasa
- Makanan di restoran, untuk layanan meja atau makanan yang diantarkan, tetapi tidak untuk takeaway, makanan cepat saji, atau ongkos kafetaria.
- Minuman beralkohol di bar
- Hotel; pendapat berbeda-beda tetapi ini mungkin termasuk tata graha, layanan kamar, porter, dan sopir antar-jemput
- Taksi dan layanan berbagi tumpangan (Uber, Lyft, dll.). Mungkin juga tepat untuk memberi tip kepada orang yang menelepon atau memanggilkan taksi untuk Anda.
- Beberapa transportasi pribadi terorganisir seperti angkutan atau perahu
- Pemandu wisata
- Petugas toilet, meskipun menambahkan petugas ke kamar kecil terutama untuk meminta gratifikasi mungkin kontroversial
- Perjudian
- Di Bandara, pada dasarnya siapa pun selain Anda yang membantu Anda memindahkan barang bawaan Anda
- Pelayan parkir
- Salon kecantikan dan barbershop
- Pijat
- Tempat tato
- Bagger toko kelontong