Panduan perjalanan ini mencantumkan tempat pembuatan bir, restoran tempat pembuatan bir, gudang bir, museum tempat pembuatan bir, dan pemandangan lain yang terkait dengan bir di selatan Bavarian Wilayah Bavaria Tua dan Swabia di. Informasi tentang bagian utara Bavaria dapat ditemukan di Pabrik bir di Franconia, umum di bawah Bir di Bavaria.
Latar Belakang
Pada tanggal 23 April 1516, Hari St. George, Adipati Wilhelm IV mengumumkan dekrit yang sekarang dikenal sebagai Hukum Kemurnian Bavaria di Ingolstadt pada hari kenegaraan. Menurut ini, bir Bavaria hanya boleh terdiri dari hop, malt, ragi dan air, dan banyak pembuat bir masih mematuhi persyaratan ini hingga hari ini.
Pelabelan
1 - hanya tempat pembuatan bir
1 - Bar bir, gudang bir, taman bir jauh dari penginapan, atau bar tempat pembuatan bir di tempat pembuatan bir
1 - Penginapan yang menyeduh bir sesuai resepnya sendiri
1 1 1 1 - Tempat pembuatan bir dengan penginapan tempat pembuatan bir
1 - Tempat pembuatan bir dengan penginapan tempat pembuatan bir dan akomodasi semalam
1 - Bekas tempat pembuatan bir
1 - Museum pembuatan bir
1 - Di sini Anda dapat membeli bir atau suvenir bir
Palatinate Atas
Di atas gunung
- 2 Schloderer Bräu - Gandum, terang dan gelap berawan secara alami. Ketel buatan tembaga, halaman dalam yang indah.
Kemnath
- 2 Tempat pembuatan bir biara Kemnath - Penjualan minuman dari tempat pembuatan bir, tur tempat pembuatan bir dengan pengaturan sebelumnya untuk kelompok kecil (12-14 orang) dimungkinkan.
Mitterteich
- 3 Brauereigasthof Hosl - Bir gandum terang, gelap, ringan, bir putih pernikahan, Edelhell, bir kuat Süffikus, Pilsener, Communbräu Zoigl, Urstoff, Oberpfälzer Landgold, bir pub, wiski putih, Märzen
regensburg
- 4 Restoran pembuatan bir Kneitinger - Helles, Pils, Bock, Ekspor, bir musim panas, dan bebas alkohol
Desa lumpur
- 2 Pabrik Bir Puttner - Penginapan tempat pembuatan bir dengan taman bir, hotel, toko suvenir untuk segala sesuatu yang berhubungan dengan bir dan penyulingan schnapps sendiri.
Bavaria Bawah
Abensberg
- 2 Brauereigasthof zum Kuchlbauer - Tempat pembuatan bir hanya memproduksi bir gandum: Kuchlbauer Weisse, Turmweisse, Alte Liebe, Aloysius, Sportsfreund, Weisse bebas alkohol
- 2 Dunia bir Kuchlbauer - langsung di menara di tempat pembuatan bir. Ada tur berpemandu, kunjungan, acara, dan tentu saja Menara Hundertwasser.
Kelheim
- 3 Weisses Bräuhaus Kelheim - Putih muda, kristal, putih festival, putih hop, Aventinus, Aventinus Eisbock, asli, putih muda dan bebas alkohol. Tempat pembuatan bir gandum tertua di Bavaria, sejak 1607.
- 4 Kedai biara Weltenburg - Weltenburger Barock Dunkel, Klosterlikör dan Klosterbitter. Tempat pembuatan bir biara tertua yang masih ada di dunia.
- 3 Tempat pembuatan bir dan penginapan besi segar - Bir fermentasi dasar telah diseduh secara eksklusif dari bahan baku lokal sejak 1851.
Riedenburg
- 5 Tempat pembuatan bir Riedenburger Brauhaus - taman bir - Bir gandum, bir klasik, musiman, non-alkohol, bir biji-bijian kuno, bir kerajinan, limun yang dibuat dari malt dieja yang difermentasi, semuanya dalam kualitas organik
Zwiesel
- 6 Minuman uap - bir uap fermentasi teratas hanya diseduh dari barley malt. Ada juga Pfeffer Hell, Schmelzer Hoibe, Fahnenschwinger Export, Hefe Weißbier Hell, Hefe Weißbier dark, St. Wolfgang Leichte Weisse, Zwickl-Naturbier, Arber Spezial, Stanzn Grump Dunkel, National Park Pils, dan bir musiman
Bavaria Atas
Reichenhall yang buruk
- 2 Brauereigasthof Bürgerbräu - bir telah diseduh di sini sejak 1494. Ekspor, bir Braumeister, ragi gandum terang dan gelap, putih terang, Ruperti gelap, Pils, Gustl Bayrisch Hell, Gustl Keller Naturtrüb, Alpenstoff, Alpenstoff Natur Lemon, Bockbiere Suffikator, Rupertus Weizenbock, Hallgrafen-Bock
Berchtesgaden
- 2 Hofbrauhaus Berchtesgaden - Helles, Pils, bir ulang tahun, dan bir musiman
- 3 Bräustüberl Berchtesgaden - Restoran tempat pembuatan bir di Hofbrauhaus
Traunstein
- 4 Hofbräuhaus Traunstein, Bräustüberl - Ringan, ringan dan bebas alkohol, 1612 Zwicklbier, bir gandum, terang, gelap, terang dan bebas alkohol, Pils, Dunkles, Fürstentrunk, Maximilian adalah Bock gelap yang kuat, Oh, Anda Josef Heller Bock saya
- 5 Wochinger Bräu, tempat pembuatan bir - Ekspor hell du dark, minuman asli tanpa filter, ragi weisse, Pils, Lindl Bock musiman, 425er dan Winterbock
- 3 Museum Pembuatan Bir - di Hofbräuhaus Traunstein, tradisi, keahlian, dan teknologi inovatif ditampilkan.
Scheyern
- 4 Kedai biara - Dengan taman bir biara, masakan tradisional Bavaria. Bir itu Tempat pembuatan bir biara Scheyern, Neraka, Dunkel, Weißbier, Schyrengold, Maibock, Hopfazupfabier, Kloster-Doppelbock, Christkindl-Beer, Benedictus dan Thirty-three - Kloster Pils
Swabia
Oberstdorf
- 2 Tempat pembuatan bir uap - Neraka, Dunkel, Hefeweizen, Bock, Festbier, Krausen-Pils, dan bir musiman. Setiap Rabu pukul 11.00 tur brewery gratis, dari 10 orang.
