Artikel ini mencantumkan praktik yang tercantum dalam Warisan budaya takbenda UNESCO di dalam Tunisia.
Memahami
Negara ini memiliki empat praktik yang terdaftar di "daftar perwakilan warisan budaya takbenda Dari UNESCO.
Tidak ada latihan tambahan yang termasuk dalam "daftar praktik terbaik untuk menjaga budaya "Atau di"daftar cadangan darurat ».
Daftar
Daftar perwakilan
| Nyaman | Tahun | Domain | Keterangan | Menggambar |
|---|---|---|---|---|
| 1 Keterampilan yang berhubungan dengan tembikar para wanita Sejnane | 2018 | pengetahuan yang berhubungan dengan kerajinan tradisional | Keterampilan yang berhubungan dengan tembikar para wanita women Sejnane berhubungan dengan praktik menggunakan teknik tertentu untuk menghasilkan artefak terakota untuk rumah, termasuk peralatan dapur, boneka, dan figur hewan yang terinspirasi oleh lingkungan. Semua tahapan produksi dilakukan oleh perempuan, yang juga menjual gerabah di desa dan di pinggir jalan tetangga; karena itu perempuan menempati tempat penting dalam masyarakat. Tanah liat biasanya ditambang di dasar wadi, kemudian menjadi gumpalan, dihancurkan, dimurnikan dan basah sebelum diremas dan dibentuk. Setelah dibakar, tembikar didekorasi dengan pola geometris dua warna yang mengingatkan pada tato tradisional dan tenun Berber. Para pria berpartisipasi dalam penjualan, yang menjadikan kerajinan keluarga ini sebagai alat untuk mempromosikan kohesi keluarga. Dihadapkan dengan perubahan sosial ekonomi, para wanita Sejnane telah menyesuaikan kerajinan mereka dengan tuntutan baru kehidupan modern dan keanehan permintaan, sehingga mengungkapkan kapasitas mereka untuk inovasi. Pengetahuan dan pengetahuan yang berkaitan dengan kerajinan tembikar manual di Sejnane ini ditransmisikan melalui pendidikan tradisional dan informal di komunitas di mana gadis-gadis muda didorong untuk mempelajari seni api ini selain sekolah mereka. Dinas Kerajinan Nasional juga menyediakan kursus pelatihan bagi remaja putri di masyarakat yang ingin mengabdikan diri pada kegiatan ini. |  |
| Pengetahuan, pengetahuan, tradisi, dan praktik yang terkait dengan kurma Catatan Tunisia berbagi praktik ini dengan Bahrain, NS'Irak, NS Yordania, NS Kuwait, NS Mauritania, NS Maroko, Oman, NS Palestina, NS'Arab Saudi, NS'Mesir, NS Sudan, NS Uni Emirat Arab dan Yaman. | 2019 | * Seni Drama * pengetahuan dan praktik tentang alam dan alam semesta * praktik sosial, ritual, dan acara meriah * pengetahuan yang terkait dengan keahlian tradisional * tradisi dan ekspresi lisan | Kurma telah dikaitkan dengan populasi negara-negara yang tunduk selama berabad-abad, sebagai bahan penting untuk beberapa bentuk keahlian, beberapa perdagangan dan beberapa tradisi, kebiasaan dan praktik sosial budaya, tetapi juga sebagai sumber makanan yang penting. Kurma merupakan tanaman yang selalu hijau khas daerah kering karena akarnya dapat menembus jauh ke dalam tanah untuk menyerap kelembapan. Pembawa unsur dan praktisi termasuk pemilik perkebunan kurma; petani yang menanam, memelihara dan mengairi pohon; pengrajin yang membuat produk tradisional menggunakan berbagai bagian pohon palem; vendor tanggal; dan pencipta dan seniman yang membacakan cerita rakyat dan puisi. Pengetahuan, keterampilan, tradisi, dan praktik yang terkait dengan pohon kurma telah memainkan peran penting dalam memperkuat hubungan antara penduduk negara-negara Arab yang bersangkutan dan tanah mereka, karena pohon ini telah membantu mereka mengatasi kesulitan khusus di lingkungan gurun. . Hubungan historis kawasan dengan elemen tersebut telah memunculkan warisan budaya yang kaya yang menyatukan praktik, pengetahuan, dan keterampilan yang masih digunakan hingga saat ini. Perkembangan elemen selama berabad-abad dan relevansi budayanya menjelaskan sejauh mana komunitas lokal berkomitmen untuk pelestariannya. Untuk melakukan ini, mereka berpartisipasi dalam berbagai tindakan yang berkaitan dengan pohon kurma, mengatur banyak ritual meriah dan melestarikan tradisi dan kebiasaan yang terkait dengan elemen tersebut. |  |
| Pengetahuan, pengetahuan, dan praktik yang terkait dengan produksi dan konsumsi couscous Catatan Tunisia berbagi praktik ini denganAljazair, NS Maroko dan Mauritania. | 2020 | * Pengetahuan dan praktik tentang alam dan alam semesta * Praktik sosial, ritual, dan acara meriah * Pengetahuan terkait dengan keahlian tradisional * Tradisi dan ekspresi lisan | Pengetahuan, pengetahuan, dan praktik yang terkait dengan produksi dan konsumsi couscous mencakup metode persiapan, kondisi dan alat yang diperlukan untuk produksi, artefak terkait, dan keadaan konsumsi couscous dalam komunitas yang bersangkutan. Persiapan couscous adalah proses seremonial yang melibatkan operasi yang berbeda. Semuanya dimulai dengan penanaman sereal, pencetakan biji untuk mendapatkan semolina yang akan digulung dan kemudian dimasak setelah dikukus. Praktik-praktik ini terkait dengan seperangkat alat, instrumen, dan peralatan eksklusif. Hidangan ini disertai dengan berbagai aditif sayuran dan daging yang berbeda tergantung pada wilayah, musim dan keadaan. Saat ini, seperti di masa lalu, metode mempersiapkan couscous merupakan kumpulan pengetahuan dan keterampilan yang ditularkan secara non-formal melalui observasi dan reproduksi. Untuk pembuatan perkakas, yang dari tanah liat dibuat oleh pembuat tembikar dan yang dari kayu diproduksi oleh koperasi atau pabrik kerajinan, seringkali milik keluarga. Selama beberapa dekade, transmisi formal telah berkembang di luar lingkaran keluarga dan rumah. Unsur unsur non-kuliner yaitu ritus, ekspresi lisan dan praktik sosial tertentu, juga ditransmisikan oleh para pengembannya. Couscous adalah hidangan yang memiliki khasanah simbol, makna, dimensi sosial dan budaya yang semuanya terkait dengan solidaritas, keramahan, berbagi, dan hidup bersama. |  |
| 2 Penangkapan ikan charfiya di Kepulauan Kerkennah | 2020 | * Pengetahuan dan praktik tentang alam dan alam semesta * Praktik sosial, ritual, dan acara meriah * Pengetahuan terkait dengan keahlian tradisional | Penangkapan ikan charfiya di Kepulauan Kerkennah adalah teknik penangkapan ikan tradisional yang secara pasif memanfaatkan kondisi hidrografi, relief laut dan sumber daya alam di laut dan di darat. NS charfiya adalah perikanan tetap yang membatasi, berkat dinding pohon palem yang menempel di dasar laut, bidang segitiga. Ikan-ikan yang terbawa arus pasang, bergegas masuk ke dalam bilik-bilik penangkapan kemudian masuk ke dalam jaring atau bubu dan tidak dapat keluar dari situ.Tidak seperti yang ditangkap dengan menggunakan pukat-hela (trawl) yang mengikis dasar laut, ikan tetap hidup dan dengan perut kosong di dalam bubu sampai momen kemunculan. Menurut adat, charfiya dipasang dan digunakan antara ekuinoks musim gugur dan Juni untuk memungkinkan kehidupan laut beregenerasi. Setiap tahun, rekonstruksi perangkat ini dikaitkan dengan praktik sosial, seperti berbagi makanan atau berdoa. Praktek memancing charfiya mengasumsikan pengetahuan yang sangat baik tentang topografi bawah laut dan arus laut. Kebanyakan orang di Kerkennah belajar memancing sejak usia muda. Hal ini juga umum bahwa râїs mewariskan perikanan kepada putra sulungnya sehingga keluarga tetap memiliki kepemilikan. Pusat pelatihan kejuruan juga memberikan pembelajaran tidak langsung. NS charfiya adalah teknik penangkapan ikan utama yang digunakan di Kepulauan Kerkennah. Seluruh komunitas berpartisipasi, dalam tingkat yang berbeda-beda, dalam berbagai tahap proses, mulai dari pemasangan - dengan ritual yang menyertainya - hingga pengangkatan perangkap. Oleh karena itu menjadi faktor persatuan bagi penduduk nusantara. |  |
Daftar Praktik Perlindungan Terbaik
Tunisia tidak memiliki praktik yang terdaftar dalam daftar praktik perlindungan terbaik.
Daftar cadangan darurat
Tunisia tidak memiliki praktik dalam daftar perlindungan darurat.
