Guadeloupe - Guadeloupe

Guadeloupe (kreol: Gwadloup, juga Gwada) adalah sebuah kepulauan (sekelompok pulau) dan termasuk dalam Antillen Kecil di Karibia, di utara Dominika. Secara politis, Guadeloupe adalah wilayah seberang laut Prancis dan bagian dari Uni Eropa.

Wilayah

peta

Guadeloupe terdiri dari pulau berikut (kelompok):

  • dua pulau utama Basse-Terre dan Grande-Terre, yang bersama-sama membentuk bentuk kupu-kupu,
  • pulau yang hampir melingkar Marie-Galante, di mana tebu ditanam hampir secara eksklusif,
  • pulau yang tandus dan hampir tidak berpenghuni La Desiradedi mana penderita kusta sebelumnya terkena,
  • kepulauan Les Saintesyang terdiri dari sembilan pulau kecil, dua di antaranya berpenghuni. Ini sangat populer di kalangan pelaut, tetapi juga pasti layak jalan memutar untuk semua orang.
  • kepulauan kecil mari Merpatiyang telah memfavoritkan Maleendure (sebuah distrik di Bouillant) berada di hulu. Mereka populer di kalangan penyelam dan perenang snorkel karena terumbu karang dan didekati dengan perahu beralas kaca.
  • serta beberapa pulau kecil yang tidak disebutkan lebih lanjut di sini.

Pemandangan dua pulau utama sangat berbeda. Sementara pulau barat Basse-Terre berasal dari gunung berapi dan memiliki elevasi tertinggi di Guadeloupe dengan gunung berapi La Soufrière yang masih mendesis (1467 m), pulau timur Grande-Terre terdiri dari batu kapur dan pada dasarnya datar. Perbedaan-perbedaan ini juga tercermin dalam vegetasi: Grande-Terre sebagian besar digunakan untuk pertanian, di pusat pegunungan Basse-Terre bahkan hutan asli yang lebih lebat telah dilestarikan.

kota

Ada total 32 kotamadya di Guadeloupe.

Komunitas di pulau Basse-Terre sebagian besar adalah pedesaan. Mereka biasanya terdiri dari desa pusat (Prancis: bourg), yang memberi nama kotamadya, serta beberapa desa sekitarnya (Prancis: bagian) dan rumah-rumah yang tersebar.[1]

Beberapa kotamadya perkotaan di pulau Grande-Terre. Mereka terdiri dari sebuah kota (Prancis: ville), yang memberi nama kotamadya, dan terkadang desa-desa di sekitarnya dan rumah-rumah yang tersebar.[1]

Di pulau-pulau berpenghuni lainnya hanya ada desa dan rumah-rumah yang tersebar.[1]

Basse-Terre

Grande Terre

Marie-Galante

La Desirade

Les Saintes

Tujuan lainnya

Guadeloupe sering menjadi pelabuhan panggilan untuk Kapal pesiar, terutama perusahaan pelayaran besar Amerika. Tetapi perusahaan pelayaran Jerman (TUI, "Mein Schiff", dan AIDA) juga menelepon Guadeloupe secara teratur. Yang terakhir juga mengunjungi banyak pulau lain di Karibia Timur dengan rute biasa usual Antigua, Barbados, Dominika, Grenada, Saint Lucia dan Saint Vincent.

Wisata pantai yang ditawarkan oleh perusahaan pelayaran biasanya dilakukan oleh operator tur lokal yang terikat kontrak dan biasanya tidak tersedia dalam bahasa Jerman. Akan tetapi, di pelabuhan itu sendiri, sering kali ada tur berbahasa Jerman ketika kapal-kapal Jerman berhenti di sana. Oleh karena itu, disarankan untuk memesan kunjungan semacam itu di lokasi.

Latar Belakang

sejarah

Kepulauan Karibia Prancis dihuni oleh suku Indian Arawak dari suku Taino pada abad ke-1 dan ke-4 Masehi. Mereka datang dengan kano dari daratan Amerika Selatan. Orang India menyebut pulau ini Karukera, yang artinya seperti "pulau dengan perairan yang indah". Sekitar 750, orang Indian Karibia datang ke sini dengan cara yang sama. Kano mereka menawarkan ruang hingga 150 orang.Christoph Colombus menemukan pulau ini pada perjalanan keduanya. Pada tanggal 4 November 1493 dia hanya mendarat sebentar di Sainte-Anne karena dia diserang oleh orang India. Dia memberi nama pulau itu Santa Maria de Guadeloupe, setelah tempat ziarah di provinsi Spanyol Estremadura. Setelah Columbus datang para penjelajah dan penakluk Ponce de Léon dan Antonio Serrano ke pulau ini. Karena tidak ada sumber daya alam yang signifikan dan orang-orang India berperang, Spanyol dengan cepat kehilangan semua minat di pulau itu.

Orang India mampu mempertahankan diri melawan penakluk Eropa selama 200 tahun. Pangkalan utama mereka ada di pulau-pulau Dominika dan Santo Vinsensius.

Spanyol diikuti oleh privateers Prancis ke wilayah tersebut. Navigator Norman Pierre Belain d'Esnambuc diselenggarakan atas nama Raja Ludwig XIII. dan di bawah naungan Kardinal Richelieu a “Compagnie des Iles d'Amerique“, Penggabungan beberapa perusahaan dagang. Atas nama mereka, orang Prancis Saint Kitt, yang datang dari wilayah Tourraine dan Normandia, dan sukarelawan dari Eropa direkrut sebagai pemukim dan diangkut ke pulau-pulau. Sebagian besar petani kecil yang menerima kontrak tiga tahun.

D'Esnambuc menjadi gubernur Saint Kitt, pada 1635 ia mendarat Martinik. Dua bangsawan Norman berlayar atas namanya Charles Liénard de l'Olive dan Jean Duplessis d'Ossonville dengan 550 sukarelawan ke Guadeloupe, di mana mereka mendarat pada 28 Juni 1635 di pantai selatan dekat Basse-Terre. Antara 1646 dan 1649 Compagnie des Iles d'Amerique secara finansial sangat buruk, dan Guadeloupe dan Martinique harus dijual. Charles Houel dan beberapa bangsawan membagi pulau itu di antara mereka sendiri, tetapi ada perselisihan tentang properti. Houel menjadi gubernur pulau ketiga.

Pada tahun 1664 beberapa pulau Karibia berpindah tangan lagi. Jean-Baptiste Colbert membelinya dan mendirikan "Compagnie des Indes Occidentales“Dengan tujuan mempertahankan monopoli perdagangan. Setelah kebangkrutan mereka, pulau itu menjadi milik mahkota Prancis. Pada tahun 1669 itu disubordinasikan ke administrasi pulau Martinique, pada tahun 1674 Domaine Royal. Le Moule menjadi ibu kota pertama pulau itu.

Di Prancis, sementara itu, pemegang saham swasta, yaitu pedagang yang sebagian besar kaya, telah mendirikan perusahaan lain yang "Company de Sénégal". Pekerjaannya adalah berdagang budak.

Pada tahun 1644 tebu pertama datang ke pulau itu, enam tahun kemudian "budak negro" pertama dibawa masuk, dan enam tahun kemudian pemberontakan budak pertama terjadi di pulau itu.

Pada tahun 1694 imam Dominikan datang Pre Labat (1653-1738) datang ke sini selama 10 tahun. Dia membangun pabrik gula, mendirikan pemukiman dan membangun benteng. Dia memperlakukan budaknya dengan ketat tetapi ramah, mengizinkan mereka istirahat dan permainan menari, yang membuatnya terkenal dan dihormati di antara para budak.

Pada tahun 1759 dan 1763 Inggris secara singkat menduduki pulau itu. Mereka menjadikan Pointe-à-Pitre sebagai pelabuhan utama. Pada tahun yang sama, administrasi bersama Guadeloupe dan Martinik dihapuskan.

Dalam Perdamaian Paris tahun 1763, Inggris menerima wilayah pendudukan Prancis di Kanada dengan imbalan Guadeloupe. Dalam Perjanjian Wina, 1816, pulau itu kemudian sepenuhnya dikembalikan ke Prancis.

Pada tanggal 4 Februari 1794, konvensi di Paris memutuskan untuk menghapuskan perbudakan. Selama Revolusi Prancis, Inggris sekali lagi dipanggil untuk membantu oleh kaum royalis. Mendarat di musim panas di tahun yang sama Victor Hugues sebagai "Komisaris Warga" Komite Kesejahteraan Paris dengan armada, 1150 tentara dan guillotine di Guadeloupe untuk menyelamatkan koloni untuk republik dan untuk melaksanakan dekrit penghapusan perbudakan. Hingga 4.000 pemilik perkebunan royalis yang berpihak pada Inggris dan menentang penghapusan perbudakan dikatakan telah dieksekusi olehnya. Tetapi dalam waktu empat tahun dia membuat dirinya begitu tidak populer di pulau itu sehingga dia harus meninggalkannya.

Pada tahun 1802 perbudakan diperkenalkan kembali atas instruksi Napoleon Bonaparte, yang mengirim Général Richepance dengan 3.470 tentara ke Guadeloupe. Hal ini menyebabkan kerusuhan berdarah. Banyak budak lebih memilih bunuh diri daripada terus bekerja di perkebunan. Antara tahun 1810 dan 1816 pasukan Inggris berulang kali berada di Guadeloupe selama kerusuhan, sampai pulau itu akhirnya jatuh ke tangan Prancis dalam Perjanjian Paris.

Sebagai pembebas budak yang sebenarnya, adalah Victor Schlcher (1804-1893) dihormati. Putra pemilik pabrik Alsatian telah melihat sisi berdarah perbudakan dalam banyak perjalanan, yang dikecamnya dalam banyak publikasi di Prancis. Setelah jatuhnya monarki bulan Juli, sebuah komisi mulai melakukan tindakan emansipasi, dan Victor Schœlcher ditunjuk sebagai ketuanya. Pada tanggal 27 April 1848, Republik Kedua akhirnya mengumumkan pembebasan budak di Paris. Akibatnya, 87.000 budak menjadi warga bebas Guadeloupe dari satu hari ke hari berikutnya. Akibatnya, banyak perkebunan gula kecil harus menyerah, yang besar membawa puluhan ribu pekerja kontrak dari koloni Pondicherry Prancis di India saat itu. Antara 1854 dan 1889, 42.000 orang India direkrut untuk bekerja di ladang tebu.

Pada tahun 1865/66 terjadi wabah kolera yang parah di pulau itu. Pada tahun 1871, kekeringan parah di beberapa daerah menyebabkan kerugian panen yang parah.

Selama Republik Ketiga dari tahun 1871 hingga 1940, kebijakan kolonial Prancis ditujukan untuk membawa kondisi kehidupan di kepemilikan luar negeri sejalan dengan Prancis. Koloni diizinkan mengirim perwakilan terpilih ke parlemen di Paris Selama Perang Dunia I, sekitar 6.000 penduduk pulau bertempur bersama Prancis.

Dari tahun 1936 hingga 1938 Felix Eboué gubernur pulau berwarna pertama.

Selama Perang Dunia II, pulau itu awalnya berada di bawah administrasi pemerintah Vichy dan diduduki oleh Jerman. Dari November 1942 hingga Juli 1943, Amerika membentuk blokade laut. Pada tahun-tahun berikutnya, "Komite Pembebasan Nasional“Itu sebelumnya bekerja di bawah tanah atau di DOMINICA, kekuatan.

Setelah berakhirnya Perang Dunia Kedua, pulau itu menjadi departemen luar negeri Prancis pada 19 Maret 1946, Départements d'outre-mer (DOM). Gubernur digantikan oleh seorang prefek yang ditunjuk oleh Paris. Pulau - pulau Saint Martin dan Saint Barthelemy menerima under-prefek yang memiliki tempat duduknya di pulau Saint-Martin.

Pada tahun 1967 jalan melintasi pegunungan, Route de la Traversée, diselesaikan. Pada tahun yang sama terjadi kerusuhan sosial yang serius di Pointe-à-Pitre. Baru-baru ini ada kelompok-kelompok militan sayap kiri yang menyerukan kemerdekaan dari Prancis. Pada 1980-an mereka meledakkan beberapa bom dan membakar.

Pada bulan Juli 1976, sebuah celah sepanjang 500 m terbuka di sisi barat daya gunung berapi Soufriere dari mana uap belerang naik. Pada bulan Juli, kolom lama juga menjadi aktif di sisi utara. Pada tanggal 15 Agustus, menurut rencana ORSEC, penduduk Basse-Terre, Saint-Claude, Gourbeyre, Benteng Vieux, Baillif, Trois-Rivières, Vieux-Habitants, dan Capesterre dievakuasi. Pada tanggal 16 Agustus 1976 terjadi gempa bumi yang berkekuatan 4,63 skala richter. Letusan di gunung berapi berlanjut hingga 1 Maret 1977.

Pada tanggal 20 Januari 2009, pemogokan umum dimulai di Guadeloupe yang berlangsung selama 44 hari. Salah satu penyebabnya adalah krisis ekonomi global. Ada kerusuhan dengan orang mati. 15.000 turis meninggalkan pulau itu. Kerusuhan juga menyebar ke Martinik. Tuntutan dasar para pemogok adalah pemotongan harga bahan makanan pokok, energi dan kenaikan upah 200 euro. Konsekuensi lain dari pemogokan tersebut adalah keputusan jaringan supermarket seperti Cora and Match untuk menarik diri dari seluruh wilayah Karibia.

Deskripsi negara

Taman Nasional

Cascade aux Ecrevisses, Air Terjun Kepiting

Pada tahun 1924 itu menjadi cikal bakal hari ini Administrasi Taman Nasional didirikan di Guadeloupe, pengelolaan hutan. Bagian yang berbeda dari taman sekarang sedang digabungkan untuk membentuk cagar biosfer

Taman Nasional Guadeloupe

  • Le Parc National de Guadeloupe, Tempat Tinggal Beausoleil, Montéran. Telp.: (0)590 808600, Faks: (0)590 800546. Ini mencakup area seluas 17.300 hektar dan telah ada sejak 1989. Administrasi taman memiliki tiga kantor informasi yang memberikan informasi tentang semua kegiatan dan acara yang berhubungan dengan taman nasional.
    • Maison du Volcan, Route de la Soufrière, Saint Claude. Telp.: (0)590 803343.
    • Maison du Bois, Pointe-Noire. Telp.: (0)590 981690. Buka: setiap hari 9.30 pagi - 5 sore
    • Maison de la Forêt, Route des Mamelles. Telp.: (0)590 301479. Buka: setiap hari 9 pagi - 5 sore
  • Taman Nasional Iles de la Petite Terre
  • Le Parc Zoologique et Botanique de Guadeloupe (Parc des Mamelles), Rute de la Traversée. Telp.: (0)590 988352. Taman nasional yang telah ada sejak tahun 1967 ini dinyatakan sebagai biotope yang dilindungi oleh UNESCO, terletak 7½ km dari pantai pada ketinggian 770 m di atas permukaan laut, di mana Trace des Cretes melintasi jalan utama. Fasilitas ini memiliki sekitar 400.000 pengunjung per tahun. Di sana Anda akan menemukan jalur hiking melalui hutan hujan tropis, jalur puncak pohon, kebun binatang kecil, dan restoran. Kunjungan ini sangat dianjurkan.Buka: setiap hari 9 pagi - 5 sore
Philodendron di taman nasional tropis

Atraksi yang populer adalah Air Terjun Kepiting Cascade aux Ecrevisses. Hotel ini mudah diakses dari tempat parkir mobil di Route des Mamelles, dari sana hanya berjarak 100 m di jalan setapak yang datar melalui hutan hujan tropis yang rimbun dan hijau. Anda tidak akan lagi menemukan kepiting di air terjun yang tingginya hanya sekitar 10 m, namun ada informasi tentang taman nasional di awal jalan setapak.

Taman laut

  • Cadangan Jacques Cousteau, Taman Laut. seluas 301 hektar. Taman bawah laut ini menutup terumbu karang di sekitar pulau Ilet de Pigeon dengan. Perburuan bawah air dilarang dan lalu lintas pelayaran dibatasi. Titik awal untuk perjalanan terorganisir adalah Plage Malendure.
  • Reservasi Naturelle du Grand Cul-de-Sac Marin. Telp.: (0)590 261058. Bersama dengan laguna laut, taman laut ini mencakup 3.740 hektar. Taman nasional yang didirikan pada tahun 1987 ini dimaksudkan untuk melindungi hutan bakau di Cul-de-Sac. Terutama pulau-pulau kecil Ilet Christophe, Ilet Fajou, Ilet Cola, Ilet de Carénage dan La Biche adalah tempat berkembang biak bagi lebih dari 100 spesies burung. Kingfishers, osprey, burung fregat, pelikan abu-abu, bangau dan penyeberang hidup di laguna garam dan delta sungai, yang tumbuh 10 meter ke laut setiap tahun Grande Riviere a Goyaves. Sejak tahun 1990 telah dimungkinkan untuk membawa pemandu dan perahu berlantai kaca melalui taman di beberapa kanal. Grande Riviere a Goyaves juga dapat dilayari sejauh sekitar 9 km.

Tumbuhan dan Hewan

The Parc National telah dinyatakan sebagai biotope yang dilindungi oleh UNESCO. Ada lebih dari 300 spesies pohon di sana, di antaranya pohon kastanye "Acomat Boucan", pohon karet putih dan courbaril adalah yang paling terkenal. Lebih dari 270 spesies pakis dan 90 spesies anggrek dihitung. Ada juga 38 jenis burung, 17 jenis mamalia dan ratusan serangga. Spesies hewan termasuk pelatuk hitam, yang hanya hidup di Guadeloupe, dan rakun, yang disebut "Racoon" di pulau itu.

Terletak beberapa kilometer selatan Deshaies Deshaies Jardin Botanique, kebun raya yang berharga, yang didedikasikan untuk flora dan fauna lokal, antara lain.

Ekonomi perkebunan

Hari ini pengunjung hampir tidak dapat menemukan sisa-sisa perkebunan kapas dan tembakau dari penjajah pertama. Pada awal 1730, nila tidak lagi tumbuh di pulau itu. Pada tahun 1885 kopi masih ditanam di 21.000 hektar, hari ini hanya 3.700 hektar. Sisa-sisa perkebunan kopi berada di sisi barat dan selatan pulau setengah Basse-Terre. Awalnya perkebunan ini dicampur dengan tanaman kakao, vanili dan jeruk. Dari tahun 1923 pisang ditanam. Panen pertama membawa 514 ton, empat tahun kemudian sudah 1.400 ton

Di setengah pulau Grande-Terre, di sisi lain, perkebunan gula yang ditata secara geometris seluas 100-300 hektar telah dilestarikan secara ekstensif, seperti juga banyak rumah perkebunan, beberapa dapat dikunjungi sebagai museum. Pada paruh pertama abad ke-18 jumlah pabrik gula meningkat dari 111 menjadi 278, dan pada tahun 1790 ada 391 pabrik.

Pengenalan mesin uap menyebabkan pergolakan besar. Pabrik gula besar bermunculan dan mengolah tebu dari beberapa perkebunan. Kereta api mengambil alih transportasi. Para pekebun individu diturunkan ke pemasok yang tidak berpengaruh. Pasokan gula bit yang melimpah kemudian menyebabkan krisis gula besar antara tahun 1883 dan 1890. Harga turun setengahnya, habitat yang berhutang mengalami kesulitan keuangan dan diambil alih oleh bank dan perusahaan industri.

Areal budidaya tebu telah berkurang drastis dalam beberapa tahun terakhir, dan pisang sekarang tumbuh di areal yang kosong. Antara tahun 1970 dan 1985, areal dan hasil panen menyusut sekitar 40%. Hari ini, panen tiba dengan truk di pabrik gula yang tersisa, di mana sekitar 2.000 ton tebu diproses menjadi gula mentah dan tetes tebu setiap hari. Lahan budidaya yang luas dimiliki oleh pabrik, sebagian tebu dipasok oleh petani kecil yang luas lahan garapannya hanya 1-3 hektar. Hanya 100-200 pekerja industri yang bekerja di pabrik-pabrik yang dijalankan sebagai perusahaan saham gabungan.

Sistem kuota EC menjamin bahwa gula akan dibeli jauh di atas harga pasar dunia. Kuota ini umumnya tidak terpenuhi.

Pabrik penyulingan rum adalah usaha kecil dengan 20-200 hektar perkebunan tebu. Tambahan tebu dipasok oleh petani kecil. Untuk rhum agricole yang diproduksi di sini, tebu hanya dipukul dengan parang, seperti yang terjadi selama berabad-abad. Sepertiganya diproduksi untuk konsumen dalam negeri, dua pertiganya diekspor.

Beberapa penyulingan rum dan pabrik gula yang masih beroperasi dapat dilihat berdasarkan permintaan, Anda harus bertanya di lokasi.

hampir disana

Pelabuhan industri di Pointe-à-Pitre

Dengan pesawat

Perjalanan dari Jerman biasanya mengarah melalui Paris. Karena Guadeloupe sebagai departemen luar negeri Prancis dilayani oleh "bandara domestik" Paris-Orly dan penerbangan dari Jerman biasanya menuju bandara Charles de Gaulle, Anda biasanya harus berganti bandara di Paris. Berkendara di atas ring jalan raya membutuhkan waktu setidaknya 70 menit. Bagasi harus check-out di Charles de Gaulle dan check-in kembali di Orly. Ini harus diperhitungkan saat memesan.

Maskapai Prancis Air Caraïbes juga menawarkan penerbangan dari Charles de Gaulle.

  • 1  Bandara Internasional Aéroport Pôle Caraibes (IATA: PTP). Internationaler Flughafen Aéroport Pôle Caraibes in der Enzyklopädie WikipediaInternationaler Flughafen Aéroport Pôle Caraibes im Medienverzeichnis Wikimedia CommonsInternationaler Flughafen Aéroport Pôle Caraibes (Q1156872) in der Datenbank Wikidata.Landasan pacu 29/11. 11.499 x 148 kaki (3.505 x 45 m), aspal. Rata-rata 1,8 juta penumpang ditangani di sana setiap tahun.
  • 2  Basse-Terre, Baillif (IATA: BBR). Basse-Terre, Baillif in der Enzyklopädie WikipediaBasse-Terre, Baillif (Q11824238) in der Datenbank Wikidata.Runway 11/32, runway 2.034 x 49 kaki (620 x 15 m).
  • 3  Saint-François (IATA: SFC). Saint-François in der Enzyklopädie WikipediaSaint-François (Q11824714) in der Datenbank Wikidata.Landasan pacu sepanjang 600 m untuk pesawat ringan dengan berat hingga 5,7 ton. Tidak ada bahan bakar penerbangan di sana. Otoritas imigrasi dan bea cukai: Tel. (0) 590 844076, Polisi: Tel. (0) 590 820648, Laporan cuaca: Tel. (0) 590 820372.

Dengan kapal

Dari Pointe-à-Pitre, Guadeloupe terhubung ke pulau-pulau tetangga Dominika, Martinik, dan St. Lucia melalui feri cepat - pilihan perjalanan yang baik jika Anda ingin mengenal lebih dari satu pulau.

Koneksi feri regional ada antara pulau La Desirade dan kota Saint-François; antara pulau Marie-Galante dan kota Saint-François dan Pointe-à-Pitre; dan antara kepulauan Las Saintes dan kota-kota Basse-Terre, Pointe-à-Pitre dan Trois-Rivières.

Tidak ada koneksi feri ke pulau Saint-Barthelemy dan Saint-Martin.

mobilitas

Transportasi umum

Bus umum beroperasi di dua pulau utama. Ini menghubungkan semua kotamadya di sepanjang jalan nasional. Namun di satu sisi, orang Eropa harus membiasakan diri dengan konsep ketepatan waktu yang agak berbeda, di sisi lain sejumlah destinasi (wisata) tidak mudah dijangkau dengan bus, sehingga biasanya harus menggunakan mobil sewaan.

Mobil sewaan

Ada lalu lintas kanan di pulau-pulau. Kecepatan maksimum adalah 80 km / jam, di area terbangun 50 km / jam.

Khususnya di Basse-Terre, jalanan telah disesuaikan dengan medan dan terkadang sulit untuk dilalui. Gradien lebih dari 10% tidak jarang dan sering mendorong mobil sewaan yang sering kurang bertenaga ke batasnya. Bahaya lalu lintas jalan: penduduk setempat jarang mematuhi batas kecepatan dan menyalip di titik buta, terutama dengan sepeda motor dan skuter. Saat hujan, jalanan bisa cepat licin.

Penyedia lokal seringkali memiliki penawaran yang lebih murah daripada penyedia internasional.

bahasa

Bahasa resminya adalah Perancis. Penduduk setempat kebanyakan berbicara satu sama lain Guadeloupe Creole. Bahasa Inggris hanya dituturkan oleh beberapa orang, bahasa Jerman hampir tidak digunakan sama sekali.

untuk membeli

  • Kain dengan motif Creole
  • Boneka dalam kostum nasional
  • Tikar jerami dan topi jerami
  • Rum - atau seperti yang disebut di sini "Rhum". Ini bukan rum, seperti yang dikenal di Eropa, tetapi disebut "Rhum acricole". Ini bukan dibuat dari molase, tapi dari sari tebu dan memiliki rasa yang sangat istimewa.

Catatan: Guadeloupe adalah zona pajak khusus. Jumlah barang yang dapat diimpor ke daratan Eropa umumnya sesuai dengan yang berasal dari negara-negara non-UE. Jika perlu, Anda harus meminta bea cukai.

Spesies hewan yang dilindungi atau bagiannya tidak boleh diimpor ke daratan Eropa. "Sertifikat" yang dikeluarkan oleh beberapa vendor, mis. B. untuk penyu atau bagiannya, atau remis, tidak berharga di bea cukai.

dapur

Restoran

Sebagian besar restoran di Guadeloupe menawarkan masakan Kreol lokal. Restoran-restoran ini sering ditemukan di atau di dekat pantai, di pantai atau di marina, dan di jalan nasional.

Ada juga beberapa restoran dengan masakan Prancis yang lezat.

Masakan internasional dan makanan cepat saji juga disajikan di Guadeloupe.

Makanan khas daerah

  • Boudin kreol (atau pendek Boudin). Puding hitam pedas dengan bahan Creole.
  • Feroce d'avocat. Variasi pada guacamole. Anda tidak pernah tahu seberapa panas itu sebelum Anda mencobanya.
  • Pisang. Itu Pisang pencuci mulut Rasanya murni atau flambéed dengan rum dan merupakan bahan yang ideal untuk resep yang tak terhitung jumlahnya, baik sebagai selai, kue, tart, es krim, salad buah, punch atau smoothie. Itu Pisang raja, yang telah menjadi bagian integral dari dapur Antilles, dapat digoreng, dipanggang, direbus, atau dibuat keripik.
  • Accras. Accras yang sangat populer adalah donat kecil yang dibuat secara tradisional dengan stockfish. Tetapi beberapa juga mengandung ikan atau udang atau sayuran lain. Menurut tradisi, donat disiapkan dengan sayuran pada hari Jumat Agung. Setiap tahun di bulan Agustus, pada hari Sabtu yang paling dekat dengan Hari Saint Lawrence, ada parade di mana koki Guadeloupe mengenakan kostum tradisional dan berkeliaran di jalan-jalan Pointe-à-Pitre, menikmati Accras dan hidangan Kreol lainnya sudah cukup untuk dicoba.
  • Sorbet coco. Camilan menyegarkan ini disiapkan oleh pedagang pantai di bak kayu tradisional untuk sorbet dan merupakan camilan yang ideal setelah mandi di laut atau setelah tidur siang di pantai.
  • rhum agricole. Rum yang dihasilkan secara pertanian dari sari tebu. Jumlah penyulingan di Guadeloupe telah menurun secara signifikan dari waktu ke waktu dan dengan demikian lebih sedikit yang diproduksi. Tapi Guadeloupe masih memiliki sembilan penyulingan yang sangat terkenal.
    • Pukulan (Rhum, limau, gula tebu). Secara tradisional disajikan di banyak restoran dengan menempatkan gelas, sepotong jeruk nipis, gula tebu dan sebotol rhum di atas meja sehingga para tamu dapat mencampur Ti Punch mereka sendiri. Hati-hati dengan dosisnya: rhum memiliki setidaknya 50% volume. Pepatah lokal mengatakan: "Tue-toi toi-même!" ("Bunuh dirimu!")
    • Planteur. Rhum dengan jus buah.
    • Rhum au coco. Rhum dengan air kelapa.
  • Gratin de christophine (atau pendek Kristofin). Labu siam, yang disebut "Christophine" di Guadeloupe, adalah buah beri hijau atau putih besar berbentuk buah pir, rasanya mengingatkan pada zucchini atau kentang. Ini memiliki sedikit kalori dan mengandung banyak vitamin C, B9 dan elemen oligo Ini adalah buah dari keluarga cucurbit dan memiliki khasiat yang meningkatkan kesehatan.
  • Kolombo. Kolombo, campuran rempah-rempah, merupakan bahan yang sangat diperlukan dalam masakan Guadeloupe. Secara tradisional terdiri dari kunyit, biji ketumbar, biji jintan, fenugreek, biji sawi dan lada hitam. Persiapan aromatik ini, yang lebih lembut daripada kari, sangat membumbui sayuran atau hidangan dengan ayam, udang, babi, ikan todak, dan lobster. Colombo with Chicken yang terkenal dan lezat adalah salah satu hidangan paling ikonik di Guadeloupe. Setiap tahun pada akhir Juli berlangsung di paroki Saint-François Festival Kolombo berlangsung.
  • boucané ayam. Ayam asap yang terkenal, yang sangat populer karena rasanya yang pedas dan berair, disiapkan dengan daging yang sebelumnya telah direndam dalam bawang bombay, bawang putih, daun bawang, cabai, jus lemon, thyme, minyak, garam dan merica, kemudian diasinkan perlahan. di atas panggangan dimasak di atas api sedang, lembab dan tanpa api.
  • saus chien. Saus bumbu ini secara tradisional terdiri dari daun bawang, bawang bombay, bawang putih, peterseli, cabai, air jeruk lemon, minyak, air hangat, garam dan merica. Disajikan dengan ayam bakar, daging, dan ikan.
  • Selai. Bertentangan dengan apa yang mungkin dipikirkan, selai Creole tidak dibuat untuk disimpan, melainkan disajikan dengan makanan penutup dan tidak jarang ditemukan dalam kue lokal. Selai paling populer termasuk yang dibuat dengan pisang, kelapa, jambu biji, mangga, nanas dan pepaya.
  • coco blanc-manger. Selain santan, Anda juga membutuhkan susu kental manis, daun agar-agar, vanili, kayu manis, dan parutan kulit jeruk nipis untuk menyiapkan hidangan penutup ini.
  • Fricassée de ouassous. Ouassou adalah udang air tawar besar yang sangat populer di Guadeloupe dan dapat disiapkan dengan berbagai cara: dipanggang, dibakar dengan rum atau sebagai fricassee, yang disajikan sebagai hidangan utama. Taman akuakultur Pointe-Noire, dalam lingkungan hijau yang indah, menawarkan tur tambak udang berpemandu.
  • Blaff de poisson (atau pendek Blaff). Secara tradisional, rebusan ini dibuat dengan ikan kakap, tuna atau makarel. Nama semur ini berasal dari suara ikan ketika jatuh ke dalam panci berisi air mendidih. Terkadang hidangan ini disebut kaldu pengadilan ditawarkan. Kemudian berisi lebih sedikit ikan dan sedikit lebih banyak kaldu, jadi ini semacam sup ikan.
  • Tourment d'amour. Kue yang berasal dari kepulauan Les Saintes ini merupakan makanan penutup yang dibuat para istri nelayan untuk para suami untuk menghibur mereka setelah seharian melaut. Setiap tahun selama festival patronase di Terre-de-Haut pada tanggal 15 Agustus diadakan kompetisi membuat kue mabuk cinta terbaik dan terbesar.
  • Bebélé. Bébélé awalnya berasal dari pulau Marie-Galante dan merupakan makanan khas yang terbuat dari babat dan pisang hijau, resep yang konon berasal dari perdagangan budak di Antillen.
  • Jambon de Noël. Seperti namanya, ham Natal disajikan pada perayaan akhir tahun. Pada abad terakhir ham ini datang ke pulau-pulau kering dan diasinkan untuk tujuan pengawetan dan butuh beberapa hari untuk menghilangkan garamnya. Hari ini Anda dapat menemukannya sudah matang, yang secara signifikan mempersingkat waktu persiapan.
  • Bokit. Bokit adalah sandwich khas Guadeloupe yang digoreng dengan minyak panas. Saat ini bokit biasanya terdiri dari tepung, lemak babi, air, garam dan ragi. Sandwich dapat disajikan langsung atau dihias dengan stockfish, tuna, ham, ayam, atau siput laba-laba. Bokitnya lembut meleleh di bagian dalam dan enak dan renyah di luar dan memiliki rasa yang sangat aromatik. Setiap tahun di bulan Juli tempat itu menyelenggarakan Deshaies Bokitfest, di mana Anda dapat mencoba makanan khas yang lezat ini saat Anda sedang dalam suasana hati yang baik.
  • Singkong. Singkong, yang telah disiapkan selama berabad-abad, adalah panekuk bundar yang terbuat dari tepung singkong. Singkong secara tradisional digunakan untuk membuat piring yang dapat dimakan. Tapi bisa juga digunakan sebagai roti untuk olesan atau untuk saus. Satu bisa masuk Capesterre-Belle-Eau kunjungi singkong, di mana singkong dan produk lainnya dibuat dari tepung ubi kayu dengan cara tradisional.

dunia malam

Kehidupan malam seperti yang dikenal dari daratan Eropa, mis. B. disko, Anda harus melihat di Guadeloupe dengan kaca pembesar. Auf einigen Inseln gibt es dieses garnicht. Wenn überhaupt, findet man solches Nachtleben in den Touristenzentren an der Südküste von Grande-Terre.

Unterkunft

In Guadeloupe gibt es unterschiedliche Formen von Unterkünften. Sie werden in der Regel eingeteilt in:

  • Apartments bzw. Studios
  • Gîtes (Bungalows im lokalen Stil)
  • Hotels
  • Privatzimmer
  • Villen

Lernen und Studieren

Es gibt ein Institut, das halb- oder ganztags Französischkurse für Urlauber anbietet.

Arbeiten

Aufgrund der recht hohen Arbeitslosenquote in Guadeloupe ist es schwierig, dort einen Ferienjob zu finden. Ausnahmen bilden einige Tätigkeiten, die eine spezielle Qualifikation erfordern. Zudem bieten einige Hotels Saisonjobs als Servicekraft in den Bereichen Rezeption und Gastronomie.

Feiertage

In Guadeloupe gelten die gleichen gesetzlichen Feiertage wie im europäischen Frankreich. Hinzu kommen

  • 27. Mai: Abschaffung der Sklaverei
  • 21. Juli: Schoelcher-Tag

Sicherheit

Guadeloupe gilt für Touristen als - vergleichbar mit anderen karibischen Regionen - recht sicher. Aber dennoch: Vorsicht vor Taschendieben!

Gesundheit

Die kleinen Antillen sind malariafrei. Ansonsten sollten die üblichen Vorsichtsmaßnahmen für Reisen in tropische Länder beachtet werden ("Peel it, cook it or forget it"). Guadeloupe ist Billharziose-Gebiet, das Baden in stehenden Süßgewässern sollte also vermieden werden. Weitere Infos zu Gesundheitsrisiken und Impfempfehlungen sind hier zu finden.

Sandfliegen kommen fast an allen Stränden vor. Ihre Stiche können langanhaltende und schmerzhafte Reaktionen hervorrufen.

Moskitos sind ärgerlich, aber ungefährlich. Dennoch sollte man unter einem Moskitonetz schlafen und Anti-Moskitos-Sprays und -Kerzen benutzen.

Da der Lebensstandard in den französischen Übersee-Départements höher ist als auf anderen Karibik-Inseln, ist auch die medizinische Versorgung sehr gut.

In Guadeloupe gibt es 5 Krankenhäuser und 23 Kliniken und Erste-Hilfe Stationen. In allen französischen Überseedepartements wird die europäische Krankenversicherungskarte anerkannt.

Taucher sollten sich vor der Feuerkoralle in Acht nehmen (schmerzende Hautausschläge), beim Tauchen Badeschuhe tragen, diese schützen vor scharfkantigen Riffen und Seeigeln. Deren Stacheln müssen vollständig entfernt werden. Der Kontakt mit Quallen kann von Hautausschlägen bis zu leichten Lähmungserscheinungen führen. Haie halten sich vor den Riffen auf, kommen nachts auch näher an die Küste, nicht vom Boot aus oder bei Dunkelheit schwimmen.

Klima und Reisezeit

Guadeloupe liegt in der tropischen Nordostpassat-Zone. Die Niederschlagsmengen sind je nach Insel und Lage sehr unterschiedlich. Bei Saint-François sind es etwa 700 mm im Jahresmittel, bei Pointe-à-Pitre sind es 1.000 bis 1.200 mm und im Bereich der Soufriere 8.000 bis 10.000 mm Regen. Drei Viertel des Regens fällt in der Zeit von Juli bis Dezember. Die mittlere Jahrestemperatur beträgt in Meereshöhe 25 ºC, auf der Soufriere kann sie bis 0 ºC absinken.

Jahreszeiten

"Klassische" Jahreszeiten (Frühjahr, Sommer, Herbst, Winter) gibt es in Guadeloupe nicht. Es wird unterschieden in eine "trockene" und eine "regnerische" Zeit, bezogen auf die durchschnittliche Menge des Niederschlags.

Wirbelstürme

Schwere Unwetter und Wirbelstürme können große Schäden anrichten. Der Wirbelsturm vom September 1928 wird als Jahrhundertsturm bezeichnet, es gab ca. 1.500 Tote und neben anderen Gebäuden wurden alle öffentlichen Einrichtungen zerstört.

Auch die Hurrikane „Betsy“ 1956, „Ines“ 1966, „David“ und „Frederick“ beide im Jahre 1979 richteten hohe Sachschäden an. Der letzte schwere Wirbelsturm war „Maria“ aus dem Jahre 2017, der einige Schäden angerichtet hat.

Dennoch gibt es keinen Anlass, in der Hurrikan-Saison (Juni bis November) auf eine Reise nach Guadeloupe zu verzichten. Alle öffentlichen Einrichtungen, die Hotels und die Vermieter von privaten Unterkünften sind darauf eingerichtet, im Falle eines Falles Einheimischen und Touristen entsprechende Ratschläge zu geben und notfalls Schutz zu bieten.

Regeln und Respekt

Viele Einheimische, insbesondere auch Betreiber von Marktständen, mögen es nicht, wenn man sie fotografiert. Unbedingt vorher fragen, ob man das darf, sonst kann es zu sehr unangenehmen Situationen führen.

Post und Telekommunikation

Öffentliche Telefonzellen gibt es bei allen Postämtern und am Flughafen Pointe-à-Pitre. Es sind fast ausschließlich Kartentelefone. Französische Telefonkarten („télécarte“) mit 50 oder 120 Einheiten gibt es bei den Postämtern.

Da Guadeloupe zur EU gehört, gelten die für die EU anzuwendenden Regeln des Roamings. Ein Mobilfunk-Vertrag, der EU-Roaming beinhaltet, gilt also auch für Guadeloupe.

Um einen Anschluss in Guadeloupe zu erreichen, muss man immer, auch von Guadeloupe aus, die regionale Vorwahl (590) mitwählen. Diese ist identisch mit der internationalen Vorwahl für Guadeloupe, was etwas verwirrend ist. Die eigentlichem Rufnummern sind immer sechsstellig.Beispiel: Rufnummer des Festnetz-Anschlusses: 123456; von einem Anschluss in Guadeloupe aus wählt man 0590 123456, von einem deutschen Anschluss aus wählt man 590 590 123456.

Auslandsvertretungen

In Baie-Mahault gibt es einen Honorarkonsul der Bundesrepublik Deutschland. Telefon: (0)590 389393, E-Mail: [email protected]. Er ist zuständig für:

  • Beantragung von biometrischen Reisepässen, vorläufigen Reisepässen und Reiseausweisen als Passersatz zur Rückreise nach Deutschland
  • Hilfe für Deutsche in Notsituationen
  • Unterschriftsbeglaubigungen, z.B. auf Geburtsanzeigen, Namenserklärungen usw. (die zur weiteren Bearbeitung an die Botschaft Paris weitergeleitet werden)
  • Beglaubigungen von Fotokopien
  • Lebensbescheinigungen

Honorarkonsuln können nicht alle Angelegenheiten bearbeiten. Gegebenenfalls ist die Deutsche Botschaft in Paris zuständig. Telefon: 33 153 834500

Literatur

Reiseführer

  • Guadeloupe, Michelin Voyage, Le Giude Vert (französisch)

Landkarten

  • Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, 1:80.000, IGN France
  • Nord Basse-Terre, Les Marmelles, Parc National de la Guadeloupe, 1:25.000, IGN France Nummer 4602 GT
  • Basse-Terre, La Soufrière, Les Saints, Parc National de la Guadeloupe, 1:25.000, IGN France Nummer 4602 GT
  • Guadeloupe, Saint-Martin, Saint-Barthélemy, 1:80.000, Michelin Nummer 137

Weblinks

  • Die Inseln von Guadeloupe Offizielle Seite des Tourismusverbandes (in deutscher Sprache, inhaltlich nicht sehr umfangreich)
  • Les Iles de Guadeloupe Offizielle Seite des Tourismusverband (in französischer Sprache, inhaltlich sehr ausführlich)
Brauchbarer ArtikelDies ist ein brauchbarer Artikel . Es gibt noch einige Stellen, an denen Informationen fehlen. Wenn du etwas zu ergänzen hast, sei mutig und ergänze sie.
  1. 1,01,11,21,3Diese Darstellung entspricht nicht der offiziellen statistischen Einteilung, sondern spiegelt das subjektive Empfinden europäischer Touristen wieder.