Sudan - Sudán

pengantar Sudan, yang nama resminya adalah Republik Sudan (Arab: السودان Yumhūriyyat as-Sdān), adalah sebuah negara di timur laut Afrika. Berbatasan dengan Mesir ke utara, Eritrea kamu Etiopia Ke Timur, Sudan Selatan ke selatan, itu Republik Afrika Tengah ke barat daya, Chad kami berdiri Libya Ke timur laut. Dilintasi dari utara ke selatan oleh Sungai NilSudan dihuni oleh campuran orang-orang Afrika Nilo-Sahara dan asal Arab.

Modal Khartoum Idiom Arab dan bahasa Inggris Permukaan 1 886 048 km² Populasi 30 894 000 (2008) Mata uang Pound Sudan Zona waktu UTC 3 Awalan telepon 249

Memahami

Sejarah

Daerah di sekitar tepi Sungai Nil pernah dikenal sebagai Nubia , salah satu peradaban pertama di dunia yang menjadi saingan utama tetangga utaranya, Mesir. Kota Kerma diyakini sebagai ibu kota negara bagian Nubia pertama yang terpusat. Nubia akan dianeksasi oleh Mesir pada abad ke-16 SM. C. di bawah pemerintahan firaun Thutmosis I, dengan batas-batasnya ke selatan diperluas ke kota Napata, yang menyebabkan perpaduan budaya Mesir dengan budaya asli sendiri oleh orang Nubia.

Dengan melemahnya kontrol Mesir, negara Nubia yang independen secara de facto akan muncul kembali di Napata, menjadi Kerajaan Kush. Kerajaan Kush akan mengumpulkan kekuatan, akhirnya menaklukkan Mesir pada abad ke-8 SM. C., dengan demikian mendirikan dinasti ke-25, dengan penguasanya dikenal sebagai "firaun hitam" karena warna kulit mereka yang kontras dengan yang lebih terang. kulit orang Mesir. Bagian selatan kerajaan adalah rumah bagi kota Meroë, yang dikenal dengan piramida Nubianya, yang meskipun jelas dipengaruhi oleh piramida Mesir, juga dibangun dengan gaya arsitektur khas Nubia, yang kemudian menjadi ibu kota kerajaan. Selama masa kejayaan kekuasaan Romawi, sementara Mesir ditaklukkan oleh Romawi, Kerajaan Kush berhasil mempertahankan diri dari Romawi di bawah kepemimpinan ratu prajurit Amanirenas, juga dikenal sebagai Ratu Bermata Satu karena kehilangan mata selama pertempuran. pertempuran dengan Romawi. Pada akhirnya, Nubia terbukti sangat sulit untuk dilawan sehingga orang Romawi menyetujui perjanjian damai, sehingga mempertahankan kemerdekaan Nubia.

Modal	Khartoum
Mata uang	Pound Sudan (SDG)
Populasi	40,5 juta (2017)
Listrik	230 volt / 50 hertz (Europlug, colokan dan soket listrik AC - Inggris dan tipe terkait)
Kode negara	249
Zona waktu	UTC 02: 00
Darurat	999
Sisi mengemudi	lurus
edit di Wikidata

Sudan diganggu oleh perang saudara selama lebih dari 40 tahun sampai Sudan Selatan memperoleh kemerdekaan pada Juli 2011, setelah referendum. Ketika kartografer kolonial membagi Afrika, mereka memasukkan di Sudan orang-orang yang mayoritas Muslim di utara (termasuk Nubia dan Arab), yang berbagi banyak sejarah dan budaya mereka dengan orang Mesir, dan orang Bantu yang sebagian besar Kristen dan animis di selatan. , yang memiliki lebih banyak kesamaan dengan Afrika sub-Sahara lainnya daripada dengan rekan senegaranya di utara. Konflik kecil masih berlangsung di Darfur barat, dan ada titik api di front timur, di sepanjang perbatasan dengan Eritrea. Dari tahun 1989 hingga 2019, Sudan berada di bawah pemerintahan otoriter Omar Hassan al-Bashir sampai kudeta yang dipicu oleh protes yang sedang berlangsung menyebabkan pemerintah militer baru mengambil alih kekuasaan.

Geografi

Sudan sangat beragam secara geografis dan budaya; di utara, Sungai Nil mengalir melalui tepi timur Sahara: Gurun Nubia, situs Kerajaan Kuno Cush dan Meroe, dan tanah Seti. Di sini, pertanian dan peternakan sederhana melengkapi panen dasar pohon kurma. Bagian timur dan barat adalah daerah pegunungan, dan sebagian besar wilayah lainnya terdiri dari sabana yang khas di sebagian besar Afrika sub-Sahara tengah. Sebagian besar penduduknya adalah Muslim Sunni dan kepercayaan non-Sunni tidak diperbolehkan untuk menyebarkan agama.

Di sepanjang perbatasan Mesir dengan Sudan adalah Bir Tawil tanpa kewarganegaraan yang aneh, yang tidak diklaim oleh negara bagian mana pun dan oleh karena itu secara hukum merupakan satu-satunya lahan kering di luar Antartika yang bukan miliknya, juga tidak mengklaim negara bagian mana pun.

Rakyat

Sudan memiliki hampir 600 kelompok etnis yang berbeda. Orang Arab Sudan adalah kelompok etnis terbesar dan kelompok etnis lainnya termasuk Nubia, Koptik, dan Beja.

Wilayah

sudan tengah

Negara Bagian Khartoum, Gezira, dan Nil Putih.

Darfur

Memerangi perang saudara yang sedang berlangsung sejak 2003.

sudan timur

Kurdifan

sudan utara

Ikuti Sungai Nil ke Mesir. Rumah bagi piramida Mero dan kuil kuno serta istana Gebel Barkal.

kota

1. Khartoum: ibu kota negara, yang juga terdiri dari Omdurman dan Khartoum Utara (Bahri)
2. Abyei: secara bersamaan meninggalkan Sudan dan Sudan Selatan sampai referendum dapat diadakan di daerah tersebut
3. Al Ubayyid - ibu kota negara bagian Kurdifan Utara
4. Gedaref - ibu kota negara bagian Gedaref
5. Kassala
6. Nyala - ibu kota Darfur
7. Pelabuhan Sudan: Pelabuhan utama Sudan di Laut Merah
8. Atbara: perlintasan kereta api utama dan pusat manufaktur kereta api

Destinasi lainnya

1. Jebel barkal: Reruntuhan Mesir kuno / Kush dengan reruntuhan berbagai kuil, istana dan beberapa piramida. Situs Warisan Dunia UNESCO.
2. Meroë- Kota kerajaan Nubia kuno di tepi Sungai Nil, rumah bagi lebih dari 200 piramida. Situs Warisan Dunia UNESCO.

Mendapatkan

Visa

Pembatasan visa: Pintu masuk akan ditolak kepada warga negara Israel dan kepada mereka yang menunjukkan perangko dan/atau visa Israel. Hal yang sama umumnya berlaku untuk orang-orang dengan cap masuk Mesir atau Yordania yang menunjukkan bahwa mereka bepergian ke Israel (misalnya, cap yang diperoleh saat menyeberang dari Israel ke Mesir melalui darat). Warga negara yang memenuhi syarat untuk Program Pengabaian Visa AS yang mengunjungi Sudan tidak akan lagi memenuhi syarat untuk program ini dan perlu mendapatkan visa AS dari kedutaan AS untuk kunjungan berikutnya ke negara tersebut.

Visa perjalanan Sudan mahal dan sulit diperoleh untuk beberapa negara di beberapa negara atau untuk orang dengan cap Israel di paspor mereka. Dianjurkan untuk mendapatkan visa Sudan di negara asal Anda, jika memungkinkan Kamp Pengungsi dekat Nyala di Darfur Selatan

Dari Mesir: Kairo dan Aswan adalah tempat termudah untuk mendapatkannya (biasanya beberapa jam setelah aplikasi), biayanya US $ 150 (per Nov 2018), pembayaran sekarang dimungkinkan dalam pound Mesir. Surat undangan / pengantar dari kedutaan Anda tidak lagi diperlukan.

Dari Etiopia- Memperoleh visa dari Kedutaan Besar Sudan di Addis Ababa sangat tidak terduga, meskipun lebih murah (sekitar US $ 60). Namanya pertama kali dikirim ke Khartoum hanya untuk persetujuan. Seorang pejabat telah menyatakan: "Ini bisa memakan waktu dua minggu, bisa memakan waktu dua bulan." Setelah nama Anda disetujui, visa itu sendiri hanya membutuhkan waktu beberapa hari. Inggris dan Amerika umumnya diberikan lebih banyak penyimpangan, tetapi tidak ada kewarganegaraan yang dijamin untuk menerima visa dengan cepat. Berharap untuk menunggu minimal dua minggu untuk persetujuan. Jika perjalanan Anda berlanjut dari Sudan ke Mesir dan Anda sudah memiliki visa Mesir Anda, Anda mungkin diberikan visa transit satu minggu untuk Sudan hanya dalam satu hari, yang dapat diperpanjang di Khartoum (walaupun dengan biaya tinggi). Kedutaan Besar Inggris di Addis Ababa membebankan harga yang lumayan sebesar 740 birr (lebih dari GBP 40) untuk surat undangan / pengantar Anda.

Mungkin informasi kedaluwarsa: Dari Kenya, seperti di Addis Ababa, Kedutaan Besar Sudan di Nairobi mengajukan nama Anda ke Khartoum untuk disetujui. Lamanya waktu yang dibutuhkan juga tidak jelas, meskipun kedutaan jauh lebih profesional dan lebih efisien dijalankan daripada yang ada di Addis Ababa.

Dari kenya- Permohonan visa diajukan antara pukul 10:00 hingga 12:00 dan visa diambil pada hari berikutnya dari pukul 15:00 hingga 15:50. Harganya 5.000 shilling Kenya (Ksh) (US$50). Surat dukungan untuk aplikasi dapat diperoleh dari kedutaan itu sendiri (misalnya, kedutaan Inggris, biaya Ksh8,200, waktu respons tergantung pada ketersediaan konsul yang perlu menandatangani surat). Kedutaan Besar Sudan terletak di Kabarnet Road, di luar Ngong Road (10 menit berjalan kaki dari Wildebeest Campsite di Kibera Road, dan dekat dengan Prestige Shopping Plaza). Google, Visa HQ dll menunjukkan alamat lama (gedung Minet ICDC), yang tidak benar. Secara umum, pengalaman di Kedutaan Besar Sudan di Nairobi tidak terlalu membingungkan dibandingkan di Mesir (dengan antrian mereka melewati tiga jendela anonim tetapi berbeda).

Menunggu beberapa jam untuk bea cukai tidak pernah terdengar dan mendarat di Khartoum bisa jadi rumit. Masuk atau keluar melalui darat biasanya mulus. Alkohol dilarang di Sudan dan upaya untuk mengimpornya bisa membawa hukuman berat.

Izin dan persyaratan hukum lainnya

• Daftar itu adalah wajib dalam waktu 3 hari setelah kedatangan. Biayanya SDG540 (per November 2018) dan dapat dilakukan di salah satu pelabuhan masuk, termasuk Wadi Halfa, Khartoum, Port Sudan, dan Sawakin. Jangan tergoda untuk melewatkan pendaftaran karena sangat mungkin menyebabkan masalah saat Anda meninggalkan negara tersebut, Anda mungkin tidak diizinkan naik ke penerbangan Anda! Meskipun bukti anekdot menunjukkan bahwa pendaftaran dapat dilakukan ketika meninggalkan bandara Khartoum.

Hotel biasanya menyelesaikan pendaftaran atas nama Anda, tetapi belum jelas apakah mereka melakukannya. Pendaftaran di Wadi Halfa tidak akan memakan waktu lebih dari satu jam. Di sini, Anda mungkin didekati (terutama jika Anda berada dalam kelompok) oleh seorang pria berbahasa Inggris yang akan menawarkan untuk mengambil paspor Anda dan melakukan apa pun yang dia bisa sementara Anda menunggu di luar. Ini lebih mudah daripada melakukannya sendiri (ini adalah prosedur ping pong antar kantor, loket, meja, dll.) tetapi Anda akan menemukan bahwa biaya yang Anda tambahkan ke biaya pendaftaran setiap orang adalah USD2-3. Ini tidak benar-benar itu keras.

• Ada pajak keberangkatan di perbatasan darat SDG130. Jika Anda berangkat dengan pesawat, pajak keberangkatan sudah termasuk dalam harga tiket pesawat.
• Izin perjalanan dan izin foto mereka tidak lagi diperlukan pada 2018.

Dengan pesawat

Bandara Khartoum (KRT^IATA) Ini adalah pintu gerbang utama ke Sudan melalui udara. Ada juga beberapa penerbangan internasional yang menggunakan bandara Pelabuhan Sudan.

Bandara Khartoum dilayani oleh beberapa maskapai penerbangan Eropa, Timur Tengah dan Afrika. Kota-kota dengan hubungan udara langsung ke Khartoum termasuk Abu Dhabi (Etihad, Sudan Airways), Addis Ababa (Ethiopian Airlines), Amman (Royal Jordanian, Sudan Airways), Amsterdam Schiphol (KLM Royal Dutch Airlines), Bahrain (Gulf Air), Kairo ( EgyptAir, Sudan Airways, Ethiopian Airlines, Kenya Airways), Damaskus (Syrian Airlines, Sudan Airways), Doha (Qatar Airways), Bandara Dubai (Emirates, Sudan Airways), Bandara Frankfurt (Lufthansa), Istanbul ( Turkish Airlines), London ( British Airways, British Midlands, Sudan Airways) dan Nairobi (Kenya Airways, Sudan Airways), Sharjah (maskapai berbiaya rendah Air Arabia)

Bandara Port Sudan menangani penerbangan ke Jeddah, Arab Saudi dan Kairo. Penerbangan ini umumnya dimulai/berakhir di Khartoum.

Bandara telah merusak taksi kuning yang sering overcharge. Atau, Anda dapat memesan taksi dengan perusahaan taksi Khartoum bernama LimoTrip yang menggunakan taksi argo dan kendaraan bagus dengan tarif lebih baik: 249 183 591 313 atau [email protected].

Dengan kereta api

Ada rute kereta api antara Sudan dan Sudan Selatan dari kota Babanusa di Sudan ke Wau di Sudan Selatan.

Melalui darat

Libya "sementara" menutup perbatasan daratnya dengan Sudan pada 16 Desember 2012. Tidak jelas kapan perbatasan akan dibuka kembali.

Salah satu cara untuk sampai ke sana dari Ethiopia adalah melalui kota perbatasan Gallabat. Jalan raya penyeberangan dari Mesir ditutup secara berkala, tergantung pada hubungan diplomatik dan perdagangan antara kedua negara. Harap verifikasi informasi sebelum mencoba rute ini.

Dengan bus

Saat dibuka, ada bus dari Aswan, Mesir; bersiaplah untuk penundaan lama 5 hingga 6 jam di perbatasan.

Tidak ada informasi terkini tentang transportasi umum antara Sudan dan Sudan Selatan yang baru merdeka.

Kapal

Cara paling andal untuk memasuki Sudan dari Mesir adalah melalui feri mingguan dari Aswan di Mesir ke Wadi Halfa. Ini berjalan ke Sudan pada hari Senin dan kembali pada hari Rabu dan biaya $ 33 per orang. Kapal tua dan penuh sesak dengan orang dan kargo (tempat terbaik untuk tidur adalah di dek antara kargo) tetapi memiliki pemandangan yang indah (termasuk Abu Simbel). Makanan dan minuman tersedia di kapal. Sering ada feri dari Arab Saudi. Jika Anda bepergian dari selatan, tiket feri dapat dibeli di terminal kereta utama Khartoum di utara Khartoum.

Bepergian

Dengan pesawat

Catatan: Sudan Airways memiliki salah satu catatan keselamatan terburuk di Afrika - sejak Maret 2010, telah dilarang terbang di wilayah udara Uni Eropa karena alasan keamanan, dan merupakan salah satu maskapai penerbangan terburuk di Afrika (Desember 2018).

Selain Khartoum, ada bandara kecil di Wadi Halfa, El Debba, Dongola, Port Sudan, El Fasher, Wad Madani, Merowe dan El Obeid, semuanya dilayani oleh Sudan Airways. Sebagian besar penerbangan beroperasi dari Khartoum. Bersiaplah untuk perubahan jadwal dan penerbangan yang dibatalkan.

Dengan kereta api

Meskipun Sudan memiliki salah satu jaringan kereta api terbesar di Afrika, sebagian besar rusak. Ada lagi alasan untuk optimis tentang perjalanan kereta api di Sudan. NS Nil Express , dengan kereta baru yang didatangkan dari China, kini kereta itu mengangkut penumpang antara Khartoum dan Atbara di jalur yang telah direnovasi. Lebih banyak rel sedang direnovasi, tetapi untuk saat ini layanan lainnya terbatas pada kereta lokal di sekitar ibu kota Khartoum, layanan mingguan dari Wadi Halfa, waktunya dengan feri ke / dari Mesir, dan layanan sangat sporadis dengan Nyala. Satu-satunya operator kereta di Sudan adalah Perusahaan Kereta Api Sudan .

Dengan mobil

Mengemudi di Sudan kacau, tetapi tidak terlalu berbahaya menurut standar Afrika. Pengunjung ke daerah yang tidak memiliki pengalaman mengemudi internasional disarankan untuk menyewa taksi atau sopir. Di sebagian besar negara, 4WD sangat penting; Jalan raya utama Sudan disegel untuk sebagian besar jalan, tetapi sebagian besar jalan negara itu adalah jalur tanah atau pasir. Menyeberang ke Sudan dari Mesir melalui feri dari Aswan ke Wadi Halfa sekarang memiliki keuntungan dari jalan aspal yang didanai China yang mencakup 400 km selatan ke Dongola, dan kemudian ke Khartoum, 500 km lagi. Jalan ini cepat bagi penduduk setempat, karena hanya ada sedikit barikade militer dan lalu lintas yang sangat sedikit.

Dengan bus

Sementara bus sering beroperasi di daerah tersibuk, di daerah yang lebih terpencil orang cenderung menggunakan truk atau "kotak" (Toyota Hiluxes); mereka umumnya sepadat bus, tetapi memiliki lebih sedikit orang yang duduk di lantai atas dan lebih jarang terjebak di pengamplasan. Mereka cenderung pergi setiap kali mereka mengisi, yang bisa memakan waktu setengah hari atau lebih. Jika Anda punya uang cadangan, Anda bisa menyewa yang lengkap

Bersepeda

Bersepeda di Sudan legal, meskipun mungkin disarankan untuk lupa menyebutkan moda transportasi Anda saat mendapatkan izin untuk bepergian. "Bersepeda" sering kali terdiri dari mendorong sepeda melewati pasir atau berderak di sepanjang riak, tetapi pemandangan dan kehangatan orang-orang Sudan dapat mengimbangi gangguan fisik dan birokrasi. Periksa dengan cermat ketersediaan air bersih yang dapat diminum. Pencurian bukanlah masalah; Umumnya aman untuk meninggalkan sepeda tanpa pengawasan di kota-kota besar dan kecil. Lalat, pohon berduri berduri dan, di ujung utara, kurangnya naungan, bisa sangat mengganggu.

Untuk membeli

Uang

Kurs Pound Sudan Per Januari 2020: US $ 1 SDG45 € 1 SDG50 Inggris £ 1 SDG60 Nilai tukar berfluktuasi. Tarif saat ini untuk ini dan mata uang lainnya tersedia di XE.com

Pasar di Sudan Mata uang negara adalah Pound Sudan (Arab: jeneh , kode mata uang ISO: SDG). Pound dibagi menjadi 100 piastres (koin). Huruf "G" dalam kode mata uang berarti "guinea".

Pound diperkenalkan pada Januari 2007 untuk menggantikan dinar Sudan (Arab: dinar ا, SDD). Pound baru bernilai 100 dinar lama.

Hal-hal tidak sesederhana itu dalam hal mengutip harga. Alih-alih pound baru (yang jarang digunakan untuk berdagang) dan dinar (lebih umum digunakan, terutama ketika berdagang dalam bahasa Inggris), kebanyakan orang masih berbicara dalam istilah kuno pound, meskipun tidak ada lagi uang kertas lama yang beredar. Satu dinar bernilai 10 pound tua. Karena itu, ketika seseorang meminta 10.000 pound, mereka sebenarnya menginginkan 1.000 dinar dari Anda. Dan hanya untuk menambah kebingungan, orang biasanya menghilangkan ribuan ketika mereka terdaftar dalam pound. Jadi sopir taksi Anda mungkin meminta 10 pound, yang sebenarnya berarti 10.000 pound lama, yang sama dengan 1.000 dinar, yang sekali lagi harus disebut hanya 10 pound! Untuk menghilangkan kebingungan, Anda dapat mencoba mengucapkan "pon baru" atau الجديد jeneh al-jedidi .

Ringkasan sederhana: 1 pound baru = 100 dinar = 1000 pound lama (tidak digunakan untuk waktu yang lama)

Ambil hanya uang asing ke Sudan, lebih disukai dolar AS (sering diterima di hotel), Pounds dari Bank of England dan, pada tingkat lebih rendah, Euro juga cukup mudah ditukar di bank di kota-kota besar. Di Sudan mereka tidak diterima cek perjalanan, kartu kredit, atau kartu kredit ATM bank asing, sebagian karena embargo AS.

Ada banyak bank di Khartoum dan di seluruh Sudan, tetapi tidak semua memiliki layanan valuta asing. Ada beberapa money changer di Khartoum khususnya di Afra Mall. Ada juga beberapa agen Western Union di Khartoum yang akan melakukan pembayaran uang yang ditransfer dari luar negeri.

Mata uang tidak sepenuhnya dapat dikonversi, dan tidak ini Sebuah pasar gelap dengan kurs sedikit lebih tinggi dari kurs resmi - Dealer pasar gelap mengutip pound pada 50 terhadap dolar dibandingkan dengan kurs resmi 47,50 pada Oktober 2018. Pound Sudan adalah mata uang tertutup, jadi pastikan untuk mengubahnya kembali sebelum meninggalkan negara itu.

Kartu kredit

Karena embargo AS, kartu kredit tidak dapat digunakan di Sudan . Satu-satunya pengecualian adalah Diners Club, yang diterima oleh Khartoum Hilton. Semua transaksi harus dilakukan secara tunai, jadi tidak aman karena Anda akan membawa uang dalam jumlah besar. Bertransaksi secara online saat berada di Sudan dapat menyebabkan masalah karena beberapa pedagang (terutama yang Amerika) akan mengumpulkan alamat IP Sudan Anda dan menolak untuk berbisnis dengan Anda. Jika Anda mencoba menggunakan kartu American Express untuk transaksi online apa pun saat berada di Sudan, Anda kemungkinan besar akan membatalkan kartu tersebut.

Makan dan minum

Masakan Sudan

Masakan Sudan memiliki pengaruh yang beragam, namun tidak ada satupun yang mendominasi budaya kuliner daerah. Di antara pengaruhnya adalah masakan Mesir, Ethiopia, Yaman, dan Turki (pangsit, kue kering, dan rempah-rempah), tetapi ada juga banyak hidangan yang umum di semua negara Arab.

• Pelanggaran, dibuat dengan kacang fava, adalah hidangan umum. Banyak orang Sudan memakannya setiap hari untuk sarapan dan dapat dianggap sebagai hidangan nasional.
• Roti lokal Sudan adalah ciuman, roti yang terbuat dari durra atau jagung; kamu Gurassa, roti tepung terigu yang tebal mirip dengan panekuk, tetapi lebih tebal. Sudan juga mengklasifikasikan Membersihkan, bubur yang terbuat dari gandum, millet atau jagung, seperti roti.
• Hidangan lokal dari Sudan utara adalah Gurassa Bil Damaa, yang merupakan roti gandum tidak beragi seperti panekuk yang lebih tebal dengan sup daging sapi atau ayam.
• Beberapa hidangan dari Sudan timur termasuk Mukhbaza, yang terbuat dari parutan roti gandum yang dicampur dengan pisang tumbuk dan madu; Selaat, yaitu daging domba yang dimasak di atas batu panas; kamu Guru, yaitu sejenis sosis lokal yang dimasak dengan cara yang mirip dengan selaat.
• Salah satu hidangan populer di Sudan barat adalah agashe, daging dibumbui dengan kacang tanah dan rempah-rempah (terutama cabai pedas) dan dimasak di atas panggangan atau api.
• Buah-buahan dan sayuran segar sangat umum.

Restoran dan belanja makanan

Ada banyak restoran / kafe trendi seperti Meksiko, Korea, Italia, Turki, Pakistan, India, dan Cina di Khartoum dan Khartoum Utara.

Salah satu atraksi utama adalah Sug al Naga (pasar unta) di utara Omdurman, di mana Anda dapat memilih daging pilihan Anda dan kemudian memberikannya kepada salah satu wanita untuk memasaknya sesuai keinginan Anda.

Islam adalah agama resmi negara dan alkohol dilarang sejak Syariah diberlakukan pada tahun 1980. Orang Sudan sering minum teh, biasanya manis dan hitam. Sudan juga memiliki beberapa minuman menyegarkan seperti karkade (kembang sepatu) yang dapat disajikan panas atau dingin, aradeeb (asam), dan gongleiz (terbuat dari buah baobab). Minuman energi lokal adalah minuman sarat karbohidrat yang dikenal sebagai madeeda. Ada beberapa jenis madeeda, dibuat dengan kurma, dukhun (millet), atau bahan lain yang dicampur dengan susu segar dan biasanya dimaniskan dengan gula, meskipun versi rendah gula mungkin tersedia berdasarkan permintaan. Kopi Sudan tersedia di sebagian besar pasar dan mirip dengan kopi gaya Turki; kental dan kuat, terkadang dibumbui dengan kapulaga atau jahe dengan sentuhan yang kuat dan benar-benar nikmat. Namun, sebaiknya tidak diminum sebelum tidur jika Anda ingin tidur malam yang nyenyak.

Namun, sementara alkohol sangat ilegal di utara Muslim, alkohol buatan lokal tersedia secara luas dalam berbagai bentuk dan dalam berbagai tingkat potensi. Bir lokal (merissa) yang terbuat dari sorgum atau millet berwarna keruh, asam dan kental dan kemungkinan besar dibuat dari air mentah dan hampir pasti akan mengarah pada 'balas dendam Mahdi' (versi Sudan dari 'perut Delhi'). Aragi adalah roh murni yang disuling dari sorgum atau dalam bentuknya yang paling murni, kurma. Ini kuat dan perlu diperlakukan dengan hormat, dan perlu diketahui bahwa kadang-kadang terkontaminasi dengan metanol atau cairan pembalseman untuk menambah rasa dan potensi! Namun, perlu diingat bahwa semua infus ini tidak hanya berpotensi berbahaya bagi kesehatan Anda, tetapi juga ilegal, dan tertangkap basah dapat mengakibatkan penerapan penuh hukuman hukum Islam.

Saran umum adalah untuk tidak minum air keran; Di sebagian besar daerah pedesaan, Anda tidak akan dapat melakukan ini, karena tidak ada keran. Di mana tidak ada lubang bor (yang sering menghasilkan air yang baik untuk diminum), airnya sering diambil langsung dari Sungai Nil.

tautan eksternal

• Wikipedia memiliki artikel tentang Sudan.w: Sudan
• Wikimedia Commons menampung konten multimedia tentang Sudan. Umum