 | ||
| Biara Cistercian Eberbach | ||
| negara Bagian | Hessen | |
|---|---|---|
| Penduduk | tidak diketahui | |
tidak ada nilai bagi penduduk di Wikidata:  | ||
| tinggi | tidak diketahui | |
| tidak ada nilai untuk tinggi badan di Wikidata: | ||
| tidak ada info turis di Wikidata: | ||
| lokasi | ||
| ||
Biara Eberbach mungkin merupakan karya seni abad pertengahan yang paling penting di Hessen dan milik kota Eltville di Rhine. Itu adalah di bagian paling atas dari kebun-kebun anggur Rheingau dan tepi hutan Taunus.
Latar Belakang
sejarah
- Biara Cistercian Eberbach didirikan pada tahun 1136. Pada tahun 1186 gereja biara, yang dimulai pada tahun 1145, ditahbiskan. Biara, yang awalnya terdiri dari 12 saudara, dengan cepat berkembang menjadi salah satu biara terbesar dan terpenting di Jerman dengan 100 biarawan dan 200 saudara awam.
- Pada tahun 1803 biara ditutup.
- 1815 hingga 1848: suaka gila Ducal Nassau, cikal bakal Klinik Eichberg untuk Psikiatri dan Psikoterapi
- Penjara negara dari tahun 1877 hingga 1912
- Dari rumah pemulihan militer 1912/13
- Sejak 1945 dalam kepemilikan Departemen Pertanian Hessian dalam administrasi perkebunan anggur negara Hessian.
- Pada tahun 1998 biara dipindahkan ke Yayasan Biara Eberbach, dengan tugas membuka biara dan memeliharanya secara permanen.
- Renovasi umum menyeluruh sejak 1986.
Biara telah bertahan dari perjalanan waktu hampir tidak rusak, yang dapat dibaca dari strukturnya hingga hari ini.
1986 sebagian film di biara "Nama Mawar" berbalik. Biara Eberbach berfungsi sebagai latar belakang sejarah untuk pengambilan gambar interior film tersebut.
 Basilica - sekarang berfungsi sebagai gedung konser |  Festival Rheingau di Biara Eberbach |  Biara Eberbach |
hampir disana
Kereta dan bus
Dari stasiun kereta Eltville setiap jam, naik bus 172 ke biara Eberbach. Stasiun kereta api Eltville dapat dicapai dengan RB 10 dari Wiesbaden, Frankfurt am Main dan Koblenz.
Untuk perjalanan kembali, kami merekomendasikan pendakian di atas domain negara bagian Steinberg ke stasiun kereta Erbach.
Dengan sepeda
- Hess. Rute siklus jarak jauh R3a (sebelumnya R3) dari Wiesbaden atas Eltville di Rhine dan Kiedrich untuk Rudesheim am Rhein
- Jalur sepeda Rute Rheingau Riesling melalui kebun anggur Rheingau
Berjalan kaki
- Rheinsteig - Jalur pendakian jarak jauh membuat kurva ke utara di sekitar kompleks biara.
- Jalur Rheingau Riesling
Di jalan
Melalui A-66, yang menyatu dengan B-42 (4 jalur), biara ditandai dari pintu keluar Kiedrich (Landesstraße 3320). Dimungkinkan juga untuk tiba dari Hattenheim.
mobilitas
Tempat Wisata Tourist
biara
- Gereja biara - Basilika tanpa hiasan (dibangun 1145-1186), panjang 80 m
Kecuali beberapa tabernakel dinding batu dan relung bufet dan kursi perayaan di paduan suara, tidak ada lagi kebaktian. Perabotan yang kaya sebagian besar dihancurkan pada tahun 1803 setelah biara ditutup. - Rumah Bab - ruang terbuka tanpa jendela.
- Ruang makan berbaring - Dibangun sekitar tahun 1200 sebagai aula dua tingkat dengan 13 kuk ganda berkubah pangkal paha di atas tiang-tiang kecil yang kokoh dan berfungsi sebagai ruang makan bagi para bruder awam. Terletak di lantai dasar gedung perkantoran awam (Konversenbau), yang diperpanjang setelah tahun 1707. Itu kemudian digunakan sebagai kilang anggur. Tempat pemerasan anggur tua masih bisa dikunjungi sampai sekarang. Beberapa alat juga dipajang.
- Asrama berbaring - (dibangun setelah tahun 1200) - Asrama frater awam sepanjang 83 m di Konversenbau di lantai atas. Hari ini melayani acara budaya dan lelang anggur.
- Asrama para biarawan (dibangun sekitar 1250) - asrama sepanjang 72 m di atas ruang bab. Para biarawan beristirahat di aula yang tidak dipanaskan, hanya berpakaian di habitat mereka, di tempat tidur papan kayu. Sebuah tangga mengarah ke bawah dari asrama ke paduan suara gereja. Di tengah adalah pintu masuk dari biara.
- Ruang makan biksu - Ruang makan para biarawan (juga dikenal sebagai ruang makan pria). Itu dibangun kembali pada abad ke-18 agar sesuai dengan selera waktu itu dan untuk kenyamanan yang lebih besar bagi para biarawan. Langit-langit plesteran berasal dari tahun 1738.
- Ruang bawah tanah rumah sakit (dibangun sekitar tahun 1220)
- Lebih bersejarah Ruang bawah tanah kabinet - Fraternei (diterjemahkan sebagai aula saudara) adalah ruangan di mana para biarawan, mengikuti perintah "ora et labora", melakukan pekerjaan rumah tangga mereka. Hari ini, anggur berkualitas disimpan di sini.
- Tempat pembuatan bir tua
 Lay refectory (ruang makan), kemudian menjadi ruang pers dengan mesin pemeras anggur bersejarah |  Fraternei (ruang kerja), hari ini ruang bawah tanah kabinet |  Fraternei - Ruang depan ruang bawah tanah kabinet |
Domain Steinberg
Anggur dijual di biara, tetapi beberapa tanaman merambat tidak cukup. Steinberg State Winery berjarak 10 menit berjalan kaki di bawah biara ke arah Hattenheim, yang dikelilingi oleh tembok sepanjang satu kilometer.
kegiatan
- melihat-lihat dari biara:
- Buka setiap hari, November hingga Maret 11 pagi hingga 5 sore, April hingga Oktober 10 pagi hingga 6 sore.
- Harga tiket masuk reguler: € 8, saat bepergian dengan kereta api dan bus (tiket RMV dan RTV): € 7, dikurangi: € 5, anak-anak hingga 11 tahun gratis. Panduan audio € 4,50.
- Tur reguler (high season) oleh pemandu wisata: Jumat 15:00, Sabtu / Minggu / hari libur 11:00, 13:00 dan 15:00, di musim sepi: Sabtu dan Minggu pukul 14:00 € 50, tur bertema: € 13, dikurangi: € 10,50. (2015)
- Info telepon: 06723 / 9178-100
- Mencicipi anggur
- Konser sebagai bagian dari Festival Musik Rheingau (Akhir Juni hingga awal September), diikuti oleh Festival Sastra Rheingau.
- Bersantai di taman biara
- Mendaki di Taunus atau melalui kebun-kebun anggur Rheingau dengan pemandangan sungai Rhine.
- Berjalanlah ke kilang anggur Steinberg, dengan jalur anggur edukatif (bagian dari biara).
Fasilitas luar ruangan dapat diakses secara bebas.
toko
- Toko Vinotheque & biara di rumah pemeras anggur tua, buka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 6 sore.
dapur
- Kedai biara dengan restoran taman - setiap hari: 11.30 - 22.00, makanan hangat di seluruh
- Bistro di Gerbang rumah - dari Paskah hingga dan termasuk liburan musim gugur, Rabu - Minggu: 9 pagi - 6 sore
- Rumah hitam - Bar di Steinberg, buka April - Oktober: Jumat mulai pukul 14:00, Sabtu, Minggu, dan hari libur nasional mulai pukul 11:00, dalam cuaca baik hingga pukul 22:00.
Anggur
Pemeliharaan anggur di Biara Eberbach adalah bagian dari sejarah pemeliharaan anggur Jerman dan dimulai di kilang anggur Cistercian (biara didirikan pada tahun 1136).
Anggur Eberbach sudah cukup populer di Abad Pertengahan, biara adalah perusahaan penanam anggur terbesar di Rhine, memiliki armada sendiri, dan mengirimkan anggur ke Cologne.
Klasifikasi resmi hari ini "Kabinet" untuk anggur premium Jerman dari kelas kualitas atas mengambil namanya dari bekas ruang kerja para biarawan (Frateneri), yang disebut "Kabinet" pada tahun 1730 dan digunakan untuk menyimpan tetes berkualitas tinggi.
Kebun anggur langsung di biara adalah Domaine Steinberg dengan 30 hektar antara biara Eberbach dan Hattenheim. Situs Riesling dilindungi dari infiltrasi udara dingin oleh dinding batu tambang sepanjang 2600 meter, yang diselesaikan di bawah biarawan pada 2 Agustus 1767; dinding tersebut sebagian bertanggung jawab atas iklim mikro spesifik yang menguntungkan dari lokasi lereng bukit.
Setelah penghapusan biara dalam sekularisasi tahun 1803, kompleks tersebut menjadi domain negara dan pertama di Nassau dan kemudian dalam kepemilikan Prusia. Biara dan kilang anggur telah menjadi milik negara bagian Hesse sejak 1945, sedangkan kilang anggur negara bagian Hessian di Eberbach berbasis di Eltville. Ke yang dengan 220 hektar area budidaya kilang anggur terbesar di Jerman ada juga beberapa kebun anggur di desa-desa lain di Rheingau.
Setelah perang, di Eberbach, seperti di tempat lain di Jerman, fokus awalnya pada produksi massal. Dari tahun tujuh puluhan abad terakhir, bagaimanapun, ada pemikiran ulang dan kualitas anggur muncul ke permukaan. Mewakili perkembangan ini adalah gudang anggur bawah tanah baru dari kilang anggur negara, yang dibuka pada tahun 2008 dan merupakan salah satu yang paling modern di Jerman.
Eberbacher Riesling Hari ini berdiri untuk Rheingau Riesling berselera khas dan memiliki pecinta di seluruh dunia, Biara Eberbach sebagian bertanggung jawab atas fakta bahwa Riesling Jerman, di sebelah Chardonnay, dihitung sebagai varietas anggur putih terbaik. Sebagai anggur putih dan dibandingkan dengan lokasi yang lebih selatan, Riesling memiliki lebih banyak asam tartarat dan "menggigit" karena iklim yang lebih dingin di Jerman, tetapi juga lebih sedikit tanin.
- Weingut Kloster Eberbach, Biara Eberbach, D-65346 Eltville di Rheingau. Telp.: 49 (0)06723 6046-0. Vinotheque, tur berpemandu, tur ruang bawah tanah.
- Konvensi Anggur Rheingau (Asosiasi sekitar 800 pecinta anggur). Acara yang berkaitan dengan anggur, seminar dan pencicipan anggur, informasi khusus tentang anggur.
akomodasi
- Rumah tamu: Akomodasi semalam yang bergaya di dalam kompleks biara di bekas pabrik dan gudang, serta di gedung kedai biara. Kamar single: € 82, kamar double: € 133, ditambah € 6 untuk sarapan, email: [email protected], telepon resepsionis: 06723 - 993-200.
Saran praktis
literatur
Tautan web
- http://kloster-eberbach.de/ - Situs web resmi biara Cistercian Eberbach
- situs web resmi Eltville: Kloster Eberbach
- situs web resmi Rheingau-Taunus-Tourismus - Biara Eberbach
