Jura (departemen) - Jura (Département)

Departemen hukum adalah departemen (nomor seri 41) di bekas Perancis wilayah Franche-Comté, sejak 2016 Bourgogne-Franche-Comté. Departemen berbatasan di timur Swiss (Kanton Vaud), dan kemudian searah jarum jam ke selatan ke departemen Ain, di barat Saône-et-Loire, di barat laut Cte-d'Or. di utara Haute-Saône serta di (utara) timur Keraguan.

Wilayah

tempat

• 46.9027777777785.77388888888891 Arbois - Ibukota anggur Jura, memiliki warisan alam yang luar biasa dengan gua Planches-près-Arbois yang terpencil.
• 46.7077777777785.64833333333332 Baume-les-Messieurs -
• 46.7472222222225.90722222222223 sampanye - Gerbang ke Jura Atas, dekat dengan sejarah yang kaya (penempaan Syam ...) dan warisan alam.
• 46.7547222222225.62611111111114 Château-Chalon -

• 

  Arbois

• 

  Baume-les-Messieurs

• 

  sampanye

• 

  Château-Chalon

• 47.0922222222225.48972222222225 Membagikan - ibu kota bersejarah Franche-Comté, sub-prefektur dan kota terbesar di Jura, dengan warisan sejarah dan budaya yang penting.
• 46.4858333333336.06166666666676 Les Rousses - Desa dekat perbatasan Swiss, di jantung Jura Atas, adalah salah satu lokasi olahraga musim dingin terpenting di Jura.
• 46.6744444444445.55388888888897 Lons-le-Saunier - adalah prefektur (kursi administrasi) departemen Jura, memiliki warisan budaya yang terkait dengan panci garam dan memiliki pemandian air panas.
• 46.5219444444446.02222222222228 Morezo - Ibukota perdagangan kacamata, terletak di Haut-Jura, di kaki lembah Biel; salah satu kegiatan ekonomi utama kota ini adalah desain kacamata, yang dapat ditemukan di museum kacamata.

• 

  Membagikan

• 

  Les Rousses

• 

  Lons-le-Saunier

• 

  Morezo

• 46.3872222222225.86333333333339 Saint-Claude - Ibukota Jura Atas dan ibu kota industri pipa dan berlian
• 46.9411111111115.878333333333310 Salins-les-Bains - Kota, yang terkenal dengan sumber garamnya, yang telah dinyatakan sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO bersama dengan Royal Saltworks of Arc-et-Senans di Doubs, juga memiliki pemandian air panas.

• 

  Saint-Claude

• 

  Salins-les-Bains

Tujuan lainnya

Latar Belakang

bahasa

hampir disana

Dengan pesawat

Departemen Jura dapat langsung menuju bandara regional 47.042222225.424444441 Dole Jurassic(IATA: DLE) diterbangkan ke. Ada beberapa bandara nasional dan internasional di dekatnya: Bandara Jenewa-Cointrin, Bandara Lyon Saint-Exupéry dan Dijon Bourgogne - Bandara Longvic.

mobilitas

Tempat Wisata Tourist

• Musée des Lunettes et Lorgnettes Pierre Marly, Morezo. Museum kacamata dengan koleksi Pierre Marly.perubahan terakhir: tidak ditentukan

kegiatan

dapur

keju

• ComtéJenis adalah penunjukan grup adalah keju khas Jura. Ada beberapa jenis, tergantung waktu pematangannya, kulit roda keju digosok berulang kali dengan garam oleh pembuat keju. Seharusnya terasa muda atau ringan antara 4 dan 8 bulan, buah antara 8 dan 16 bulan dan juga asin atau tua.

• Penyebarannya Tomme kamu JuraJenis adalah penunjukan grup berasal dari Pegunungan Jura dan lebih bersifat lokal. Ini adalah keju susu sapi, ditekan mentah. Bentuknya seperti roda dengan kulit keabu-abuan ditutupi dengan cetakan putih. Hal ini ditandai dengan pasta semi-keras dan lubang kecil, dan mengandung 30% lemak.

• MorbierJenis adalah penunjukan grup adalah keju semi-keras dengan setidaknya 45% lemak. Telah diproduksi sejak abad ke-18 dan mendapat perlindungan AOC pada tahun 2000 dan perlindungan AOP pada tahun 2002. Keunikannya adalah ada potongan horizontal abu tanaman yang mengalir melalui keju. Saat ini sebagian besar diproduksi secara industri, tetapi Anda masih dapat menemukan Morbier artisanal yang terbuat dari susu mentah, sebagian dari pertanian organik, yang sebagian besar lebih pedas.

• Mont d'OrJenis adalah penunjukan grup dijual dalam kotak kayu yang terbuat dari cemara. Selama proses pematangan, keju memiliki rasa kayu yang ringan. Keju hanya dapat dibuat antara 15 Agustus dan 31 Maret dan hanya tersedia selama periode ini. Hanya susu dari sapi Montbéliard dan Simmental yang boleh digunakan untuk produksi.

• 

  Comté - jatuh tempo diperiksa

• 

  Tomme kamu Jura

• 

  Morbier

• 

  Mont d'Or

Anggur

• Itu Vin JauneJenis adalah penunjukan grup (anggur kuning) adalah anggur oksidatif dari wilayah penanaman anggur Jura, dibuat secara eksklusif dari varietas anggur putih Savagnin ditekan. Rasanya mirip dengan sherry, bedanya tidak difortifikasi. Setelah fermentasi, anggur harus disimpan dalam barrique selama minimal 6 tahun dan 3 bulan. Selama waktu ini, sekitar 40% volume menguap, yang juga menjelaskan tingginya harga anggur. Itu dikemas dalam botol khas, yang ditawarkan mulai € 30. Anda tidak harus meminumnya segera, waktu penyimpanan 40 hingga 50 tahun dimungkinkan.

• Sebagai Vin de PailleAnggur jerami adalah nama anggur yang buahnya dikeringkan di atas tikar jerami setelah panen. Akibat penguapan air, kadar gula meningkat. Baru setelah itu buah anggur diperas dan hasilnya adalah anggur yang berat dan tahan lama dengan kandungan alkohol 14% atau lebih. Di Jura ada tradisi lama membuat anggur dengan cara ini.

• 

  Vin Jaune (anggur kuning) dan Comté

• 

  Vin de Paille, anggurnya dikeringkan terlebih dahulu

• Marc du JuraJenis adalah penunjukan grup adalah brendi eau-de-vie dengan kandungan alkohol antara 47 dan 55%, dibuat di kebun anggur Jura. Brendi pomace biasanya diperoleh dari residu fermentasi varietas anggur Chardonnay atau Savagnin melalui distilasi ganda terus menerus. Kemudian dimatangkan dalam tong kayu ek selama 2 hingga 5 tahun atau lebih.

• 

  Marc du Jura

dunia malam

keamanan

iklim

Departemen Jura memiliki salah satu iklim terbasah (itu adalah departemen terbasah di daratan Prancis) dan terdingin di Prancis, karena medan spesifik dari massif dengan nama yang sama.

Jura memiliki iklim semi-benua, dengan musim panas yang panas dan musim dingin yang parah, dengan pengaruh gunung yang kuat.

perjalanan

literatur

Tautan web

http://www.jura.fr/ - Situs web resmi departemen Jura