![]() | |
![]() | |
departemen Cher | |
Modal | borjuis |
---|---|
Penduduk | 303.408 (2018) |
permukaan | 7.235 km² |
tidak ada info turis di Wikidata: ![]() | |
lokasi | |
![]() |
Cher adalah departemen di Perancis wilayah Center-Val de Loire dengan nomor urut 18. Departemen tetangga berada di utara Loiret, di Timur Nivre, di tenggara Allier, di ujung selatan Kreus dan di barat Indre dan Loir-et-Cher.
Wilayah
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,9,a,a,422x420.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Cher&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Secara umum ada lima kawasan wisata:
- Membayar Loire Val d'Aubois
- Sologne berrichonne
- Bourges dan sekitarnya
- Pays Fort et Sancerrois
- Saint-Amandois.
tempat
- 1 borjuis
- adalah prefektur (kursi administrasi) departemen. Terletak di pertemuan sungai Auron dan Moulon di Yèvre dan Canal de Berry yang ditinggalkan. Selain itu, hanya beberapa kilometer dari pusat teoretis Prancis.
- 2 Saint-Amand-Montrond
- dengan kastil La Férolle, reruntuhan kastil Montrond, Biara Noirlac, Canal de Berry dan La Cité de l'or.
- 3 Sancerre
- untuk keju Crottin de Chavignol dan pemeliharaan anggur.
- 4 Vierzon
- kota air dan pintu gerbang ke Sologne. Sungai Yèvre dan Cher dan Canal de Berry mengalir melalui kota.
borjuis
Saint-Amand-Montrond
Sancerre
Vierzon
Tujuan lainnya
- 5 Ainay-le-Vieil - Karena kastilnya, tempat ini mendapat julukan "The Little Carcassonne", dengan taman yang indah
Château d'Ainay-le-Vieil
Latar Belakang
bahasa
hampir disana
Dengan kereta api
Stasiun kereta api utama di departemen adalah stasiun-stasiun 1 Vierzon dan 2 borjuis. Mereka menawarkan koneksi harian ke kota-kota besar Prancis seperti Paris, Lyon, Nantes, Dijon, Limoge, orleans, Lille dan Tur.
Di jalan
Jalan raya A71 juga melintasi departemen dari utara ke selatan.
mobilitas
Tempat Wisata Tourist
- 1 Abbaye de Fontmorigny - Biara Notre-Dame de Fontmorigny adalah bekas biara Cistercian. Didirikan pada tahun 1149 atas permintaan Saint Bernard. Pada Abad Pertengahan, para biarawan menggunakan sumber daya alam tempat itu, yang mengalami ledakan ekonomi besar berkat industri besi dan baja.
kegiatan
dapur
Wilayah ini memiliki produk gastronomi dengan reputasi besar seperti anggur Sancerre, Menetou-Salon, Quincy dan Châteaumeillant dan Crottins de Chavignol.
Ada juga forestines dan bûchettes dari Bourges, minyak kenari dari Dun-sur-Auron, ham dari Sancerre, sablé dari Nançais, makaroni dari Aubigny-sur-Nère, Lichoux, Pessiaux, kroket, palet dan crottins dari Chavignol de Sancerre dan bir dari Sancerre.
- Crottin de Chavignol adalah AOC[ketinggalan zaman] -keju lunak bersertifikat yang terbuat dari susu kambing. Periode pematangan bervariasi dari setidaknya 10 hari hingga enam minggu. Selama waktu ini ia mengembangkan konsistensinya yang padat, padat dan rapuh dan rasa yang sedikit asam hingga seperti hazelnut. Sehubungan dengan bentuknya, namanya berarti sesuatu seperti apel kuda. Produksi terbatas pada departemen Cher dan bagian Loiret dan Nièvre.
Crottins de Chavignol
Crottin matang
Anggur
- Sancerre adalah wilayah penghasil anggur bersertifikat AOC di sekitar kota dengan nama yang sama. Budidaya hanya diizinkan di wilayah 14 kotamadya. Ini menjadi anggur putih yang dominan dari varietas anggur Sauvignon Blanc dibudidayakan dan pada 20% dari area Pinot noir. Yang terakhir menjadi anggur merah muda dengan label Sancerre rouge dan mawar yang dihasilkan. Varietas anggur lainnya mungkin tidak diklasifikasikan sebagai AOC. Hasil maksimum dibatasi hingga 60 hl / ha untuk Sauvignon Blanc dan 55 hl / ha untuk Pinot noir. Jika lebih banyak dipanen, anggur hanya dapat digunakan sebagai anggur pedesaan sederhana Vin de Pays Terjual.