Bizen (備前市 Bizen-shi) adalah bagian timur dari Prefektur Okayama.
Memahami
Bizen — secara harfiah "sebelum (dataran) Bi" — adalah provinsi kuno yang dikenal dengan tepat satu hal: Bizen-yaki (備前焼), bentuk tembikar tertua dan paling dihormati di Jepang. Tanpa glasir dan penampilannya cukup sederhana, tembikar mendapatkan capnya dari warna coklat kemerahan yang kompleks yang terbentuk saat tanah liat dibakar. Hampir semua hal — piring, cangkir, vas, mangkuk, pot — dapat dibuat darinya, dan menurut legenda itu meningkatkan rasa apa pun yang Anda minum darinya.
Bizen diklasifikasikan sebagai "kota" (shi), tapi rasanya seperti hamparan pinggiran kota Okayama dan sawah.
Masuk
Dengan kereta api
Dua jalur kereta melewati Bizen. Itu Jalur JR Sanyo memiliki Stasiun Mitsuishi dan Stasiun Yoshinaga, yang paling nyaman untuk mengakses Sekolah Shizutani dan bus ke daerah Hattoji.
Itu Jalur JR Akō perjalanan melalui bagian selatan kota. Ini dimulai pada Okayama di barat, di mana koneksi ke jaringan Shinkansen tersedia, dan Aku ke timur. Stasiun Imbe, tempat situs tembikar berada, dan Stasiun Hinase, rumah bagi area pelabuhan, adalah perhentian paling populer bagi para pelancong di sepanjang jalur ini. Kereta berangkat sekitar sekali per jam.
Berkeliling
Bizen adalah area yang luas, tetapi situs tembikar di sekitar Stasiun Imbe dapat dengan mudah dicapai dengan berjalan kaki dari stasiun kereta. Di dalam kota, tidak ada koneksi kereta api antara Jalur Ako dan Jalur Sanyo, jadi perjalanan antara dua area dengan transportasi umum memerlukan kereta ke Stasiun Aioi atau Stasiun Higashi Okayama untuk pindah ke jalur lain. Atau ada bus yang jarang menghubungkan Stasiun Bizen-Katakami (Jalur Ako) dengan Stasiun Yoshinaga atau Stasiun Mitsuishi (Jalur Sanyo).
Untuk perjalanan ke daerah Hattoji, jarang ada bus dari Stasiun Yoshinaga. Meskipun taksi lebih nyaman, naik mobil ke Hattoji mahal dan memakan waktu 35 menit.
Lihat
Pemandangan Bizen sebagian besar didedikasikan untuk tembikar dan pembuatan pedang yang terkenal. Pada bulan Oktober, Festival Bizen-yaki diadakan di dekat stasiun Inbe, menarik sekitar 150.000 pengunjung.
- 1 Museum Seni Tembikar Bizen (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ア ム Bizen shiritsu bizenyaki myujiamu), 1659-6 Imbe (tepat di utara Stasiun JR Imbe), ☏ 81 869-64-1400. Tu-Su 09:30-16:30. Blok beton ini menampilkan contoh tembikar gaya Bizen lama dan baru. Ini juga memiliki tampilan informatif tentang bagaimana Bizen-yaki diproduksi, berbagai cara menembakkannya, dan menampilkan hasil dari masing-masing teknik menembak. ¥500.
- 2 Kuil Amazu (天津 神社), 629 Masuk, ☏ 81 86-964-2738. Sebuah kuil yang pendekatannya dilapisi dengan ubin tembikar Bizen dan hewan zodiak. Mereka bahkan memiliki ema terbuat dari tembikar Bizen. Gratis.
- 3 Sekolah Shizutani (閑 谷 学校 Shizutani Gakko), 784 Shizutani, ☏ 81 86-967-1436. Setiap hari 09:00-17:00. Ikeda Mitsumasa, seorang penguasa Okayama, menugaskan Tsuda Nagatada untuk membangun sekolah ini. Selesai pada tahun 1701, sekolah ini terbuka tidak hanya untuk samurai tetapi juga petani — dikatakan sebagai sekolah pertama di dunia yang terbuka untuk semua kelas orang. Sekarang ditetapkan sebagai harta nasional, sekolah itu masih dalam kondisi aslinya, dan lantai kayu hitam yang bersinar adalah pemandangan yang mengesankan. Secara alami, genteng dibuat dengan bizen-yaki. Itu kai (楷) pohon (pistache Cina, dijuluki "pohon pembelajaran") dengan alasan dibawa ke sini dari Kuil Konfusius di Cina yang indah, terutama selama musim bunga sakura dan musim gugur. Jaraknya sekitar 10 menit dengan taksi dari Stasiun JR Yoshinaga (1200), atau perjalanan yang lebih lama dari JR Imbe (¥2500). ¥300.
- 4 Museum Seni Kei Fujiwara (藤原 啓 記念 館), 3868 Honami, Bizen-shi, ☏ 81 86-967-0638. Setiap hari 10:00-16:30. Sebuah museum yang menampilkan karya seni Kei Fujiwara, seorang pembuat tembikar Bizen terkenal yang ditetapkan sebagai Harta Karun Nasional Hidup pada tahun 1970.
- 5 Shoraku-ji (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Kuil ketiga Ziarah Kuil Chugoku 33 Kannon.
- 6 Museum Amerika Latin BIZEN (BIZEN中南米美術館) (8 menit berjalan kaki dari Stasiun JR Hinase). Sebuah museum yang berisi berbagai artefak bersejarah dari Amerika Tengah dan Selatan. ¥700.
Melakukan
Banyak tempat pembakaran di sekitar Imbe akan membiarkan Anda mencoba membuat Bizen-yaki Anda sendiri. Sepotong tanah liat, pembakaran, dan pengiriman ke mana saja di Jepang (pengiriman ke luar negeri juga dimungkinkan) akan membuat Anda membayar sekitar ¥3000.
- 1 Pusat Tembikar Tradisional Bizen-yaki (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Bizen-yaki dentō sangyō kaikan), 1657-7 Inbe, ☏ 81 869-64-1001. Tempat termudah untuk memutar mesin bubut, karena berada di lantai tiga Stasiun JR Imbe. Workshop diadakan setiap akhir pekan.
- 2 Bishugama (備 州 窯), 302-2 Masuk. Setiap hari 09:00-17:00. Cobalah tangan Anda di tembikar. Reservasi diperlukan. Pengiriman bisa memakan waktu beberapa bulan. 2,625-3,675 ditambah ongkos kirim.
Membeli
Kota Imbe tampaknya hampir seluruhnya terdiri dari toko-toko Bizen-yaki, dan toko suvenir besar di Museum Seni Tembikar memiliki rangkaian barang-barang lokal yang cukup representatif. Harga umumnya curam, bahkan cangkir teh paling sederhana berharga beberapa ribu yen dan desain yang lebih rumit berharga jutaan.
Makan
Bizen memiliki dua makanan terkenal; Kari Bizen dan tiram. Kari memiliki sedikit lebih banyak tendangan daripada kari khas Jepang. Restoran yang menyajikan hidangan ini tersebar di seluruh kota. Yang paling nyaman mungkin adalah restoran yang terletak di dalam Stasiun Inbe. Tiram berasal dari daerah Hinase di kota. Mereka ditangkap dari Laut Pedalaman di Pelabuhan Hinase.
- Marumi (ま る み), 886 hinase. Tempat makan yang populer kaki-oko, okonomiyaki tiram.
Minum
Tidur
- 1 Business Inn STK (STK), ☏ 81 86-963-1515. Mendaftar: 16:00-23:00, Periksa: 10:00. Single mulai dari 5,300.
- 2 Ryokan Ebisuya Araki (ゑ び す や 荒木 旅館). Versi bahasa Inggris dari halaman web hanya mencantumkan ryokan di kawasan wisata paling populer, jadi informasi hanya dapat diperoleh dari versi Jepang. Kamar mulai dari 7.350, sudah termasuk sarapan.
- 3 Tamaya Ryokan (た ま や 旅館). Mendaftar: 15:00-23:00, Periksa: 10:00. Ryokan tepi pelabuhan di daerah Hinase. ¥4,725.
- 4 Vila Internasional Hattoji (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Mendaftar: 15:00, Periksa: 10:00. Hattoji Villa adalah cara yang bagus untuk merasakan kehidupan tradisional Jepang di pedesaan. Vila ini berada di rumah pertanian tradisional di daerah Hattoji yang terisolasi di Bizen. Di luar, Anda dapat menghargai atap jerami sementara di dalamnya ada tradisi irori lubang api dan goemonburo mandi yang merupakan bak bulat kecil yang dipanaskan dari bawah. Vila ini unik karena juga memiliki pancuran dan dapur modern sehingga pengunjung dapat menikmati aspek tradisional sambil tetap memiliki akses ke kenyamanan modern untuk menyiapkan makanan. Villa adalah pengalaman itu sendiri, jadi tidak dirancang untuk menjadi basis untuk mengunjungi kota-kota lain (walaupun Anda bisa melakukannya dengan mobil). Daerah sekitarnya indah dan ada jalur hiking pendek di dekatnya juga. Ada beberapa restoran, tetapi disarankan untuk membawa makanan sendiri untuk memasak dan makanan ringan, karena tidak ada supermarket di sekitar vila. ¥3,600.
Pergi selanjutnya
| Rute melalui Bizen |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Une (Ako) → Kobe |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Aku → Kobe |